以下是前往三亚崖州古城旅游时可尝试的特色小吃供您参考：

1. 抱罗粉：一种海南传统米粉，汤底鲜美配料丰富，涵盖牛肉、猪肝等，风味特别。

2. 椰子饭：用新鲜椰子和糯米蒸制而成，清香扑鼻软糯可口，是当地特色美食之一。

3. 陵水酸粉：以细粉丝为主料，加入特制醋汁、沙虫干、鱼饼等调料，酸甜适中，回味无穷。

4. 港门酸瓜鱼：选用新鲜海鱼与酸瓜一同炖煮，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩。

5. 黎族竹筒饭：将糯米放入竹筒内加水蒸熟，米饭吸收了竹子的清香，别具一格。

6. 清补凉：由多种豆类、水果、西米等混合制成的甜品，清凉解暑，深受游客喜爱。

7. 苗家三色饭：采用糯米、紫薯、南瓜三种食材制作而成，色彩鲜艳营养均衡。

8. 南山素斋：以素食为主结合佛教文化理念烹调而成，健康养生。

9. 疍家咸鱼饼：外皮酥脆、内里鲜香的小吃，带有浓郁的地方风味。

10. 加积鸭：肉质紧实味道醇厚，一般搭配蒜蓉辣椒酱食用更加美味。

三亚旅游攻略：崖州古城好玩吗？

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三亚崖州,被忽略的文化旅游胜地及冷门景点推荐

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