以下是无锡到贵州旅游时可尝试的特色小吃供你参考：

1. 丝娃娃：贵阳传统名小吃将蔬菜丝、豆芽等包裹在薄如蝉翼的小面皮中蘸上特制酱汁食用口感清爽。

2. 肠旺面：以猪大肠和血旺为主料，搭配劲道面条汤底鲜香浓郁，是贵州更具代表性的早餐之一。

3. 花溪牛肉粉：选用优质牛肉与米粉制作，汤头醇厚，牛肉软烂，带有特别的香料风味。

4. 豆腐圆子：外酥里嫩的小吃用黄豆制成，可蘸辣椒水或甜酱，味道丰富。

5. 洋芋粑粑：将土豆捣碎后煎炸而成，外焦里糯，常配以酸菜或辣椒酱食用。

6. 糕粑稀饭：由糯米糕块与红糖水混合熬煮而成，香甜可口，适合早晨享用。

7. 雷家豆腐丸子：将豆腐剁碎后加入调料揉成丸状油炸外皮金黄酥脆。

8. 酸汤鱼：以酸汤为底，加入新鲜鱼片炖煮，酸辣开胃，回味无穷。

9. 苗家腌鱼：采用新鲜鱼肉腌制发酵，味道特别，是苗族特色美食。

10. 毕节汤圆：个头较大，馅料多样，皮薄馅多，甜而不腻。