1. 肠粉：茂名特色小吃薄而透明的米浆皮包裹着鲜嫩的肉馅或虾仁搭配特制酱汁口感滑嫩。

2. 簸箕炊：用米浆蒸制成的小吃形状像簸箕，撒上芝麻、花生和香葱味道香浓。

3. 电白羊粥：选用新鲜羊肉和优质大米熬制而成，汤汁浓郁，肉质鲜美。

4. 化州笪桥黄瓜鸡：以笪桥镇的黄瓜和当地土鸡为主料，鸡肉鲜嫩，黄瓜爽口。

5. 信宜山楂糕：酸甜可口，是解腻的好选择，深受游客喜爱。

6. 高州龙眼：夏季时令水果，果肉饱满多汁营养丰富。

7. 牛杂粉：将炖煮入味的牛杂与米粉一起食用，香气四溢，回味无穷。

8. 糖不甩：糯米团裹上红糖浆，软糯香甜，是传统节日食品之一。

9. 白切鸡：茂名名菜之一，鸡肉鲜嫩，蘸料简单却美味。

10. 盐焗鸡爪：外皮微脆，内里软烂，风味独到。在前往贵州黄果树瀑布的路上不妨品尝这些地道美食，让旅途更加丰富多彩。