1. 南通至恩施交通：首先从南通出发，可选择飞机或前往恩施，恩施机场和站都有便捷的公共交通到达梭布垭石林。

2. 恩施特色小吃：抵达后，不妨品尝恩施炕土豆，外酥里嫩香气四溢；还有鲊广椒炒腊肉酸辣可口，是当地家常美味。

3. 土家族风味：推荐尝试土家族的油茶汤，用茶叶、米花、花生等熬制而成，清香回甘，是土家族的传统饮品。

4. 恩施炕饼：一种香脆的小吃，类似于北方的烧饼但加入了本地特有的香料，风味独到。

5. 恩施豆皮：不同于东北的豆皮，这里的豆皮是用绿豆和大米磨浆制成，口感滑嫩搭配各种酱料食用更佳。

6. 糍粑：用糯米制作，经过蒸、捣、压等多种工序制成，可以蘸糖吃，也能够煎炸，甜咸皆宜。

7. 恩施凉面：清凉爽口面条劲道，配上特制辣椒油和芝麻酱，是夏日解暑的好选择。

8. 恩施豆腐乳：味道浓郁咸中带甜，能够作为佐餐小菜也可用来调味烹饪。

9. 恩施腊肉：选用优质猪肉腌制风干，烟熏而成，肉质紧实，香味浓郁，是当地的特色食材。

10. 恩施烤鱼：将新鲜鱼与多种调料混合烤制，鱼肉鲜嫩，香气扑鼻，值得一试。