1. 土家酥饼：金黄酥脆，内馅香甜可口，是恩施的传统特色小吃之一。

2. 富硒土豆：富含硒元素，口感粉糯，可做成炸薯条或烤土豆片。

3. 炕小海椒：香辣浓郁，用辣椒、蒜末和花椒炒制而成，是下饭佳品。

4. 腊肉炖土豆：肉质鲜美汤汁浓郁，将本地腊肉与土豆慢火炖煮。

5. 油香粑粑：外层酥脆，内里软糯，搭配红糖或蜂蜜食用更美味。

6. 社饭：由糯米、腊肉、青蒿等食材混合蒸制而成清香扑鼻。

7. 鲊广椒炒腊肉：酸辣开胃，风味特别鲊广椒与腊肉搭配。

8. 炕洋芋：外焦里嫩撒上辣椒面，简单却诱人。

9. 凉拌魔芋豆腐：Q弹爽滑拌入调料后清凉解腻。

10. 苞谷酒：用玉米酿制的土家酒，醇厚甘甜，适合搭配当地美食。

这些地道的小吃展现了恩施土家族的独到饮食文化，值得一试！