1. 内江特色小吃：在前往重庆乌江画廊的路上，不妨先品尝一下内江的特色美食。内江的牛肉面以其鲜香麻辣著称，面条劲道，汤底浓郁。

2. 隆昌烫皮子：这是一种传统的隆昌小吃，用米浆蒸制而成，口感滑嫩，配上特制的辣椒酱，风味独到。

3. 资中鲶鱼：资中县的鲶鱼火锅是当地的名菜，鱼肉鲜嫩汤汁香浓，非常适合喜欢辣味的朋友。

4. 威远羊肉汤：威远的羊肉汤以鲜美著称汤色清澈，肉质酥烂，冬天喝一碗暖身又暖胃。

5. 重庆小吃：到了重庆，不能错过的是火锅和串串香。重庆火锅以麻辣为主，食材丰富多样，而串串香则是街头巷尾的美味选择。

6. 乌江鱼：在乌江画廊附近可尝到新鲜的乌江鱼，肉质细嫩，味道鲜美是不可错过的当地美食。

7. 酸辣粉：无论是内江还是重庆，酸辣粉都是必吃的经典小吃粉条滑爽酸辣开胃，让人回味无穷。

8. 毛血旺：这道菜是重庆的经典菜肴之一，麻辣鲜香，配料丰富，适合喜欢重口味的人。

9. 担担面：重庆的担担面以其独到的花生酱和辣椒油调味，面条筋道，口感丰富。

10. 凉糕：作为甜品，内江的凉糕清凉爽口甜而不腻是夏日解暑的好选择。