以下是百色到重庆武隆旅游时可尝试的特色小吃，期望能为您的旅程增添美味体验：

1. 武隆苕粉：以红薯淀粉制作而成，口感滑嫩，可煮、炒、拌等多种途径食用，是当地的传统美食之一。

2. 江津米花糖（距离武隆较近）：酥脆香甜，由糯米与白糖制成，是老少皆宜的小吃。

3. 酸辣粉：以红薯粉条为主料，搭配特制辣椒油和醋酸辣开胃，深受游客喜爱。

4. 武隆豆干：选用优质大豆制作香味浓郁，嚼劲十足，是理想的旅途零食。

5. 涪陵榨菜（距离武隆不远）：腌制后风味独到，脆爽可口，常被用作配菜或佐餐佳品。

6. 万州烤鱼（距离武隆较近）：外焦里嫩味道鲜美融合了麻辣与香辛调料的独有风味。

7. 合川桃片（距离武隆较近）：绵软细腻，甜而不腻，具有悠久的历史文化。

8. 黔江鸡杂（距离武隆较近）：鸡胗、鸡肝等部位烹饪而成酸辣适中，风味独到。

9. 垫江石磨豆花（距离武隆较近）：质地细嫩配上特制蘸水，清淡爽口。

10. 长寿湖鱼面（距离武隆较近）：采用新鲜鱼肉与手工面条结合，营养丰富且独具地方特色。

以上小吃不仅能满足味蕾需求，还能让您更好地感受巴渝地区的饮食文化魅力！