以下是湛江前往重庆游览渣滓洞的七日游行程简介：

1. 之一天：抵达重庆入住酒店后，游览解放碑步行街，感受山城夜景。

2. 第二天：参观渣滓洞、白公馆，熟悉红岩精神，下午游览磁器口古镇。

3. 第三天：前往洪崖洞欣赏吊脚楼建筑群随后乘坐长江索道体验独到交通途径。

4. 第四天：前往武隆天生三桥或仙女山森林公园，享受自然风光。

5. 第五天：游览大足石刻感受古代雕刻艺术的魅力。

6. 第六天：前往长寿湖或黑山谷休闲度假，放松身心。

7. 第七天：返回重庆，购买特产后乘机返回湛江。

此行程兼顾历史文化与自然景观，适合深度游。