精彩评论







你是不是也和我一样一到张家界就只想吃吃喝喝?说实话我第一次去的时候差点被那些小吃给馋哭。
张家界大峡谷的风景是真美,但我觉得最让人上头的还是那里的小吃,今天我就来跟你唠唠哪些是务必吃的哪些是能让你拍下照片发朋友圈的。
这玩意儿在张家界真的是“天花板”级别的存在,三下锅一听名字就知道是“三样东西一起炖”,腊肉、豆腐、萝卜再加点辣椒,香得不行。
其实我起初也没觉得多好吃,结果一勺下去直接让我原地封神,辣得过瘾香得掉眉毛,你要是喜爱重口味一定要试试这个。
不过话说回来这玩意儿真的有点辣,倘若你不是川渝那边的,提议先尝一点点别一下子被辣到哭。
而且它还特别适合配饭,米饭一拌直接干两碗,吃完之后整个人都感觉被喂饱了,连走路都有劲儿。
这个我必须重点夸一下。剁椒鱼头光听名字就知道是湖南菜的代表之一。鱼头嫩滑剁椒又香又辣吃一口就能感觉到那种“哇塞”的感觉。
我第一次吃的时候真的有点怕辣,结果一尝直接爱上。你要是喜爱吃辣的这道菜绝对是必点。
而且这道菜在张家界的大街上随便都能找到,价格也不贵性价比超高。吃一次就忘不了。
这个我跟你说是真的香。土鸡炖蘑菇汤汁浓郁,鸡肉软糯蘑菇吸饱了汤汁,吃起来特别有味道。
我是在一个农家乐里吃的,老板娘还给我讲了个小故事:说这是他们家祖传的做法,几十年都没变过。听着就让人觉得特别有安全感。
其实我起初以为会很油腻,结果没想到汤清汤亮,喝一口就感觉整个人都被温暖到了。你要是想喝点暖胃的这个绝对不能错过。
这个我真的要强烈推荐。莓茶就是用野生莓果泡出来的茶,味道清香甘甜喝完特别解渴。
我在景区门口的小店喝了一杯,老板娘还跟我说“这是咱们当地的特产,喝了对身体好,”我当时就想着这玩意儿肯定不便宜吧?结果一问才十几块一杯太值了!
我买了部分带回家送朋友,朋友喝完都说好。假使你是第一次来张家界,一定要试试这个。
而且这个茶还有点“养生”的意思,据说对肠胃特别好,虽然我不确定是不是真的,但喝着舒服就行。
这个菜名听起来就很奇怪,泥鳅钻豆腐字面意思就是泥鳅钻进豆腐里,然后死掉。听起来有点吓人但吃起来真的绝了。
我第一次看到这个菜的时候,差点没敢点结果一吃,直接惊呆了。豆腐嫩滑泥鳅鲜美口感层次分明,真的太香了。
而且这个菜在张家界的小餐馆里还挺常见的,价格也不贵。要是你胆子大一点一定要试试这个。
这个我之前还真没听说过,但到了张家界才知道葛根粉是当地的一种特色小吃。
它是用野生葛根磨成粉,然后做成或炒着吃。口感爽滑有一点点苦味但回味特别好。
我第一次吃的时候有点不习惯,但后来越吃越上瘾。特别是夏天吃一碗葛根粉整个人都清爽了。
而且这个东西还能清热解毒,听说对身体特别好。虽然我不确定是不是真的,但吃着舒服就行。
这个菜我也是第一次听说,岩耳是一种生长在岩石上的菌类,非常稀有。和土鸡一起炖香味特别浓。
我是在一个山脚下的小馆子里吃的,老板说这个菜是他们家的招牌。一端上来我就闻到一股香味直接食欲大开。
鸡肉炖得特别烂岩耳也吸收了汤汁,吃起来特别香,假如你喜爱喝汤这个绝对不能错过。
这个我一着手还以为是甜食,结果一尝发现是咸的。猪血糯米丸子就是用猪血和糯米做的丸子,外皮有点脆里面是软糯的。
我第一次吃的时候差点没吃出味道,结果越吃越香。这个菜在张家界的小摊上经常能看到,价格也不贵。
而且它还有一种特别的香味,吃起来特别有嚼劲,假如你喜欢尝试新口味,一定要试试这个。
这个我也是第一次吃魔芋干,其实就是魔芋切成片然后炸一下,吃起来Q弹有嚼劲。
我是在一个小摊上买的,老板说这是本地人最爱的小吃之一。吃起来有点像粉丝但更韧部分。
而且这个东西热量低,吃了不简单胖非常适合减肥的小伙伴,要是你想要吃点健康的零食,这个绝对能够考虑。
这个我之前就在网上见过,但到了张家界才知道猕猴桃干是当地的一种特色零食。
它是由野生猕猴桃晒干或烘干而成,保留了猕猴桃的鲜味还多了几分嚼劲。吃起来酸酸甜甜的特别解馋。
我买了一包带回家朋友吃了都说好。倘若你喜欢水果干这个绝对不能错过。
其实啊张家界的美食真的许多,三下锅、剁椒鱼头、土鸡炖蘑菇、莓茶、泥鳅钻豆腐、葛根粉、岩耳炖土鸡、猪血糯米丸子、魔芋干、猕猴桃干……
每一种都值得一试尤其是三下锅和剁椒鱼头,这两个真的是“灵魂美食”。
而且它们的价格都不贵,几十块钱就能吃到地道的张家界风味。
我提议你去张家界旅游的时候,不要只顾着拍照也要好好吃饭。
毕竟吃得好才能玩得开心嘛!
我想说一句:假使你还没去过张家界,一定要去看看。
不仅风景美美食也是一绝。
别光顾着看美景记得把肚子填饱,不然你会后悔的!
祝你旅途愉快吃得开心,玩得尽兴。
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