莱芜出发探秘张家界袁家界：美食与小吃之旅-2025张家界旅游

探寻美食的脚步永远不会停歇这一次咱们从山东莱芜出发踏上了一段探寻张家界袁家界的美食与小吃之旅。在这片神奇的土地上，咱们将品味到地道的湘西美食，感受那浓郁的民族风情。这是一场视觉与味觉的双重盛宴，让我们跟随美食的足迹，一起走进张家界袁家界的美食天地。

一、莱芜到张家界多远

莱芜到张家界的距离约为950公里乘坐大约需要12小时，而乘坐长途汽车则需要15小时左右。选择自驾游的话，时间会更灵活，大约需要10小时。虽然路途较远但当你品尝到张家界袁家界的美食后，你会发现这一路的艰辛都是值得的。

二、张家界袁家界的美食之旅

1. 张家界腊肉

来到张家界，首先要品尝的就是这里的腊肉。腊肉是湘西地区的传统美食，选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等多道工序精心制作而成。这里的腊肉色泽金黄，肉质鲜美，香气扑鼻，入口即化让人回味无穷。

2. 花炖鸡

花炖鸡是张家界的一道特色菜肴，选用当地散养的土鸡搭配独到的花炖调料，炖煮数小时而成。鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，风味独有，具有很高的营养价值。品尝这道菜肴，仿佛能感受到大自然的馈赠。

3. 蕨根粉

蕨根粉是张家界地区的传统小吃，以蕨菜根为原料经过磨制、晾晒等工序制成。蕨根粉口感滑嫩，富含多种营养成分，是夏日消暑的佳品。搭配酸辣调料，更是美味可口，令人陶醉。

4. 炒野菌

张家界地区盛产各种野生菌类，炒野菌是当地的一道特色菜肴。选用新鲜的野生菌，搭配丰富的调料，炒制出来的野菌香气四溢，口感鲜美营养丰富，是游客们喜爱的美食。

5. 土家族腊肉拌饭

土家族腊肉拌饭是张家界地区的传统美食，选用土家族特色腊肉，搭配糯米、花生等食材，香气浓郁，口感丰富。品尝这道美食仿佛能感受到土家族浓厚的历史文化底蕴。

三、美食背后的故事

1. 腊肉的制作工艺

张家界腊肉的制作工艺源远流长经过数百年的传承，形成了特别的制作方法。每年冬季当地居民开始腌制腊肉，经过腌制、熏烤等多道工序，才能制作出美味的腊肉。这道美食承载着张家界人民的智慧与勤劳。

2. 蕨根粉的传说

相传，很久以前，张家界地区有一位美丽的姑娘名叫蕨花。她为了救治村民的疾病勇敢地攀爬悬崖峭壁，采摘蕨菜。后来，她将蕨菜根制作成粉，救治了无数患者。为了纪念蕨花姑娘，当地人将此类美食命名为蕨根粉。

四、结语

从莱芜到张家界，我们追寻美食的脚步从未停歇。在张家界袁家界，我们品味到了地道的湘西美食，感受到了浓厚的民族风情。这一场美食之旅，让我们铭记于心。在未来的日子里，我们还将继续探寻更多美食，感受生活的美好。

花海游语笺 2025-05-04

张家界旅游必吃的小吃有土家糍粑、腊野味、凉面、三下锅、土家扣肉、桑植盐豆腐干、绿豆面、慈利米粉、糖油粑粑、社饭等。土家糍粑土家糍粑是有纯白糍粑。张家界，一个风景如画的旅游胜地，除了美丽的自然风光，还有许多令人垂涎欲滴的特色小吃。以下是一些不容错过的张家界特色小吃：张家界酸辣粉：以红薯粉为主要原料。

曾雅婷-行者 2025-05-04

莱芜去张家界凤凰古城旅游小吃张家界的三下锅:这是张家界地区的特色美食由三种主料混合炖煮而成一般涵盖猪肚、牛肚和肥肠，口感香辣鲜美。

西北俊-观光客 2025-05-04

糖油粑粑可不能落下！金黄色的外表看着就诱人，咬上一口，软糯香甜，甜而不腻。这可是街头巷尾常见的小吃，无论是逛街累了还是嘴馋了，来上几个，立马满足你的甜食。

方瑶-实习导游 2025-05-04

？张家界人不吃这些，购买时请三思而后行！？想要了解张家界的真正美食吗？这里有一份精选的张家界特产清单，供您参考: 1？猪血糯米丸子 - 传统美食，口感独特 2。

桂宇航-酒店经理 2025-05-04

随着生活节奏的加快一场说走就走的旅行成为许多人心中的梦想。莱芜市地处山东省中部而张家界则是中国的风景名胜区之一以其特别的砂岩峰林地貌而闻名于世。莱芜到张家界森林公园旅游路线莱芜出发，乘坐或长途汽车前往济南，然后转乘飞机抵达张家界荷花国际机场。从机场出发。

林娜-游客 2025-05-04

？Day1 张家界荷花机场/高铁接机/站→入住市区→自由打卡七十二奇楼？+茶颜悦色？Day2 天门山深度游→入住山顶客栈(可观日出云海超好出片)。

中西文-游客 2025-05-04

在旅途中，食物不仅是身体的滋养，更是文化的体现和心灵的享受。张家界，这片拥有壮丽自然景观的土地，更是美食爱好者的天堂。从地道的土家美食到丰富多样的小吃。

堵宇航-酒店经理 2025-05-04

莱芜羊汤:用新鲜羊肉和羊骨熬制而成，汤色乳白，香气扑鼻营养丰富，冬季食用。张家界糍粑:用糯米蒸熟后捣烂制成，可煎、炸或蒸食，外酥里糯，甜咸皆宜。莱芜煎饼:这是莱芜地区的特色小吃，香脆可口，搭配蔬菜、肉类等食材，营养丰富。在张家界袁家界，您也可以品尝到这道地道的莱芜美食。张家界腊肉:肉质鲜美。