（一到元旦假期张家界和凤凰古城绝对是很多人心中的首选目的地。不仅因为这里风景如画还因为这里的美食让人流连忘返。说到旅游很多人有可能纠结怎么安排行程但其实只要跟着攻略走就能轻松玩转这两座古城而且还能省不少钱呢！）

先说说张家界凤凰古城的美食吧。（说实话一提到美食我这个吃货就按捺不住了！）首先不得不提的是凤凰古城的老根饭店网上推荐率超高去了之后发现果然名不虚传。一进店老板超级热情，服务员也特别周到。要是不想本人点菜，直接跟着某团走准没错，买个团购套餐，环境和服务都一样，但能省下两倍的钱呢！（是不是很划算？）一桌菜两个人吃绰绰有余。

（说到必尝的美食，那血粑鸭绝对榜上有名。这可是凤凰古城的传统名菜，血粑就是用糯米和鸭血混合蒸制而成，外酥里嫩，再配上鲜嫩的鸭肉，简直是绝配！）还有酸汤鱼，酸辣开胃，特别适合冬天吃，吃完全身都暖乎乎的。（腊肉也是这里的经典菜，选用优质猪肉经过腌制、熏烤，肉质紧实，香味扑鼻搭米饭简直完美！）

（当然啦，光有正餐不够，还得有小吃才够味儿。）古城里的小吃街热闹非凡，酸辣粉、豆腐脑、炸鸡、烧烤……每一种都让人垂涎三尺。要是想吃点传统的，那就试试玉米粑粑吧！这是用玉米面做的外皮金黄酥脆，里面柔软香甜老少皆宜，特别适合当早餐。（对了，还有姜糖，是凤凰古城的特产，甜中带辣，味道独到，带回去送亲朋好友也很不错哦！）

（要是你更喜欢重口味，那一定不能错过麻辣烫。凤凰古城的麻辣烫那叫一个麻辣鲜香，每一口都能让你感受到舌尖上的刺激。）还有炸酱面，劲道的面条配上浓郁的炸酱鲜美无比，绝对是不可错过的美味。

（在张家界，美食也不少。）比如香辣鱼头，用鲜嫩的鱼头搭配辣椒、花椒，香辣可口，超级下饭。（农家小炒肉也是必点的，猪肉鲜嫩，蔬菜清脆，简单却美味。）还有那酸酢鱼，是土家族、苗族同胞的传统美食，酸酸辣辣的味道非常特别。

（张家界的腊肉更是名声在外，选用优质猪肉，腌制后再熏烤，肉质紧实，香味浓郁。）搭配米饭或是说面条，味道更是一绝。（ 血豆腐也是张家界的一大特色土家族的传统菜肴，口感特别，值得一试。）

（逛完小吃街，不妨再去尝尝灶灶小钵菜。这家店的干锅黄牛肉非常受欢迎，辣得过瘾，回味无穷。青椒焖老鸭和腊肉丁炖酸菜也是不错的选择，味道浓郁，营养丰富。）

（当然啦，凤凰古城的小吃也不能落下。）糖油粑粑必须尝一下，金黄色的外表看着就诱人，咬一口软糯香甜，甜而不腻，简直是街头巷尾的必备小吃。（要是你喜欢重口味，那一定要试试姜糖，甜中带辣口感独到。）

（假使有机会的话还可去衡山脚下的小镇上找一家当地餐馆，尝尝衡山油豆腐。此类油豆腐泡制方法独到，吸满了汤汁的鲜味，咬一口既有豆腐的嫩滑又有浓郁的味道。）

（最后提醒大家一句，去张家界和凤凰古城旅游的时候，一定要留点肚子给这些美食哦！每一口都是惊喜，每一顿都能让你吃得心满意足。）元旦期间来张家界凤凰古城，除了欣赏美景，更要大快朵颐一番，让这次旅程更加难忘！

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【责任编辑:萧宇翔-背包客】