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20255/13
来源:花梦洁-导游

去长春到云南玉龙雪山旅游,有哪些特色小吃值得尝试?

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嘿你是不是正计划去长春到云南玉龙雪山玩啊?说实话我之前也有过这个想法最后决定干脆就去了。一路上吃的东西特别多特别是那些路边的小吃简直让我回味无穷。今天我就来跟你说说要是你也打算去玉龙雪山玩的话哪些特色小吃绝对不能错过。

去长春到云南玉龙雪山旅游,有哪些特色小吃值得尝试?

先说说炸土豆吧。这玩意儿在云南街头特别常见尤其是玉龙雪山脚下那些小吃摊上随便一找就能看到。炸土豆就是把小土豆切成块丢进滚烫的油锅里炸到金黄金黄的捞出来再撒点辣椒粉和盐。刚出锅的时候那香诬飘老远。我第一次吃的时候差点咬到舌头太烫了!但真的超级好吃外面酥脆得掉渣里面还带着土豆本身的软糯。我当时忍不住连吃了三份结果胃有点不舒服哈哈。不过这事儿提醒大家,吃东西还是要悠着点,别像我这么贪心。

去长春到云南玉龙雪山旅游,有哪些特色小吃值得尝试?

还有丽江粑粑,这可是玉龙雪山那边非常有名的传统小吃。它是用糯米做的,外面裹了一层脆壳,里面包着红豆沙或是说芝麻糖之类的馅儿。你咬下去的时候先是听到“咔嚓”一声,接着一股香甜的味道就在嘴里散开。我当时是在玉龙雪山上爬山的时候吃的,边走边吃,特别解馋。不过有个小建议,假如觉得太甜,可蘸点蜂蜜或是说糖浆,这样会更好吃。

说到纳西族饵块,那更是不能错过。这玩意儿看起来有点像年糕但是比年糕更有嚼劲。它是用糯米粉做的,有时候还会加点腊肉或是说蔬菜进去一起炒。有一次我在一家小店里尝到了这东西,老板还特意给我加了点辣酱,结果我吃得满头大汗,但心里特别满足。纳西族饵块不仅味道好,而且分量也足,一个人吃两三个完全没疑问。

当然啦,倘使你对菌菇感兴趣的话,一定要试试牛肝菌炒饭。云南那边的菌菇种类太多了,随便拎一个都能做出特别鲜美的菜。牛肝菌炒饭里的牛肝菌特别嫩滑,跟米饭混合在一起每一粒米都吸满了菌菇的香味。那天我去吃的时候,老板还跟我推荐了他家自制的辣椒酱,拌着饭吃简直绝配。不过呢,可能是因为我胃口不大,半碗饭就已经把我撑得不行了。

还有鲜花饼,这玩意儿听起来有点奇怪,但真的超好吃。它是用新鲜的玫瑰花做馅儿的,外皮酥酥的咬一口还能看到里面的花瓣。我第一次吃的时候,还以为本人是在吃甜品,结果发现原来是个小吃。不过我觉得这东西更适合女孩子,毕竟玫瑰花嘛,本身就有一种浪漫的感觉。要是你们女生去的话,强烈建议尝尝看。

说到喝的,就不能不提酥油茶了。这玩意儿是云南少数民族地区特有的一种饮品,在玉龙雪山那边也能喝得到。酥油茶的味道有点像奶茶,但更浓郁若干,喝起来特别暖胃。我当时是在山顶上冻得瑟瑟发抖的时候喝的,一口下去整个人都舒坦了。不过说实话,酥油茶的味道有些人可能存在不太适应因为它有一点点咸,还有点奶腥味。不过我觉得只要习惯了,就会觉得挺好喝的。

对了,过桥米线也是云南的一大特色,虽然不是专门针对玉龙雪山的,但也值得推荐一下。这东西的做法很特别,先把生肉片、蔬菜什么的放进去,然后倒上滚烫的高汤,瞬间就熟了。最后再加点米线进去,搅拌均匀就脑了。我第一次吃的时候,感觉特别新鲜,因为平时咱们吃面条都是现成的,而过桥米线是现做的,特别有仪式感。不过我觉得这东西适合冬天吃,夏天吃的话也许会觉得有点腻。

其实啊,去玉龙雪山玩的时候,除了这些小吃之外,还有很多别的东西可以尝试。比如烤饵块,其实就是把饵块放在炭火上烤得焦焦的,然后再抹上各种酱料。我试了好几种口味,有甜的、辣的、酸的,每一种都各有千秋。不过我个人最喜欢的是甜味的,因为那种淡淡的甜味刚好能中和掉烤饵块本身的油腻感。

其实吧,我觉得去玉龙雪山玩,除了欣赏美景之外,最关键的就是享受美食了。毕竟这么远跑一趟不容易,总得让本人吃得开心点。不过呢,我也得提醒你一句,吃东西的时候别太急,慢慢品尝才能体会到其中的乐趣。像我那次吃炸土豆的时候,就是因为吃得太快了,结果后面几口都没啥滋味了。

总之啊,玉龙雪山那边的小吃真的是五花八门,每一样都有本人的特点。假如你有机会去的话,一定要好好尝尝看,说不定哪样会成为你的最爱呢。不过呢,我也得告诉你,有些小吃确实有点小瑕疵,比如炸土豆容易太咸,过桥米线有时候汤会有点烫嘴。但这些都不作用它们的好吃程度。所以啊,别管那么多,放开肚子吃就对了!

最后再啰嗦一句,去玉龙雪山玩的时候记得带够衣服,因为那里真的挺冷的。还有就是,别忘了给手机充好电,不然拍不到漂亮的雪山照片就亏大了。期望你能有一个愉快的旅程,吃到更多好吃的小吃!

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