精彩评论



蚌埠的老铁们,想去云南香格里拉玩?那边的美食绝对让你原地封神,我这就给你盘点几个必吃的小吃,保证让你吃爽了还不想走。
香格里拉的美食简直不要太顶,⭐ 首先是酥油茶那口感绝了,香浓得能让你忘记本身在高原。然后是牦牛肉干嚼起来嘎嘣脆一口一个满足。还有松茸菌菇汤喝一口感觉灵魂都被净化了。
别小看这些小吃它们可是当地藏族同胞的日常美食,我第一次喝酥油茶的时候,差点没适应那浓烈的口感,但后来就爱上了。牦牛肉干更是绝了带着高原的纯净气息越嚼越香。
而且这些小吃都很有营养,特别适合高海拔地区能帮你适应高原环境,所以别犹豫了大胆尝试吧。
酥油茶?那玩意儿第一次喝或许将会让你质疑人生!😂 但信任我喝上瘾了就停不下来!
第一次喝的时候我差点没吐出来,那油油的咸咸的味道简直了!但当地人却说"不会喝酥油茶不算到过香格里拉!"后来我试着小口喝发现它的味道真的很特别,有种说不出的醇厚感。
关键是它特别适合高海拔地区,能补充和水分,而且当地人都说喝了酥油茶不简单高原反应,所以就算你起初不喜爱,也提议尝尝看说不定就爱上它了呢。
选牦牛肉干可是门学问!👀 别看那些包装花里胡哨的,真正的牦牛肉干颜色偏深,肉质有韧性。
首先看颜色好的牦牛肉干颜色不是那种亮红色,而是有点暗淡的深褐色。然后闻气味应有自然的肉香没有添加剂的味道。最关键的是口感好的牦牛肉干嚼起来有劲道,不会太干也不会太软。
我提议你在当地人常去的集市上买,虽然包装简单但味道绝对正宗!而且价格也实惠十几块钱就能买到一大包,够你一路吃了!
松茸!那可是菌菇界的爱马仕啊!💰 一斤能卖到上千块你想想那得有多珍贵!
首先松茸是野生菌生长环境特别挑剔,只在特定的高山地区才能找到。而且采摘期很短只有几个月。更关键的是现在环境污染严重能找到的松茸越来越少,物以稀为贵嘛!
但说实话那味道真的值这个价。我喝过一次松茸菌菇汤,那鲜味简直冲天比什么高级餐厅的汤都好吃。而且它还特别有营养被誉为"菌中之王"不是没道理的。
所以若是你预算允许一定要尝尝!就算贵点但那种体验绝对让你终身难忘!
高海拔地区吃东西可不能太任性!⚠️ 这点一定要记住!
刚到高原时别吃太饱尤其是晚餐。因为高原氧气稀薄吃太饱容易加剧心脏负担,少吃油腻和辛辣的食物,这些会增长身体负担。
我第一次去的时候第一天就吃了太多牦牛肉干,结果晚上失眠加轻微高原反应,简直不适,后来问了当地人才知道是吃太饱了。所以提议第一天尽量吃清淡点,给身体适应的时间。
关注事项 | 起因 | 提议做法 |
---|---|---|
别吃太饱 | 加重心脏负担 | 七分饱就好 |
少吃油腻 | 增长消化负担 | 选取清淡食物 |
多喝水 | 预防高原反应 | 小口慢饮 |
找正宗小吃店也是有技巧的!🏮 别去那些游客扎堆的地方,越偏僻的小店往往越地道。
我推荐你去松赞林寺附近的藏族家庭旅馆,那里的主人会本身做酥油茶和牦牛肉干,味道绝对正宗!还有一家叫"老阿妈"的小店,虽然门面不起眼但酥油茶和糌粑做得一流。
最靠谱的方法是观察当地人去哪里吃饭。我在香格里拉的时候就跟着一位藏族老奶奶走进一家小馆子,结果发现那里的藏餐做得特别地道!所以别怕麻烦多问问当地人他们一定会给你推荐好地方的!
吃小吃还怕花钱?💸 香格里拉也有许多平价又好吃的选择!
牦牛肉干能够买散装的,比包装的好便宜!酥油茶许多寺庙和公共场合都免费提供,能够去尝尝。还有藏式酸奶几块钱就能买到一大碗,酸甜可口。
我建议你早上去菜市场,那里的小吃又便宜又新鲜。比如藏式包子一个才几毛钱但味道绝了!还有烤土豆几块钱能买一袋又香又脆,解馋又实惠!
香格里拉的小吃哪些适合带回家?🎒 这可是个技术活!
首先推荐牦牛肉干真空包装的不怕压不怕摔,路上还当零食。然后是藏式糌粑虽然味道或许不是所有人都喜爱,但绝对是特色!还有藏红花虽然不是小吃但很实用。
我带回家的牦牛肉干结果全家人都爱上了,现在还让我再去买!藏红花更是送礼佳品比什么土特产都实用。不过要关注有些小吃容易变质一定要选真空包装的,而且要尽快吃完。
对了要是你喜欢喝咖啡,还可以买点云南小粒咖啡豆,虽然不是藏族特色但也是云南特产,味道也很赞!
❤️ 蚌埠的老铁们去香格里拉玩一定要尝尝这些小吃,绝对不后悔!记得回来告诉我你的感受啊!