办理邮政信用卡逾期分期手续可依照以下步骤实行：

1. 主动联系银行：持卡人需要主动拨打邮政银行客服电话或直接前往银行网点向工作人员说明本人的逾期情况及还款困难。

2. 提供证明材料：在沟通时持卡人应提供相应的经济困难证明，如收入证明、支出证明等以证明本身无法一次性还清欠款。

3. 表达还款意愿：明确表达自身的还款意愿和后期还款能力，让银行理解到你有强烈的还款意愿。

4. 申请分期方案：向银行工作人员提出申请，期望办理信用卡逾期分期还款并依照自身经济状况提出合适的分期期数。

5. 等待审批：银行会对持卡人的申请实审批，多数情况下在3个工作日内会有工作人员联系持卡人，告知审批结果。

6. 签订还款协议：假使审批通过，持卡人需要与银行签署分期还款协议，明确还款金额、还款期数及每期还款金额。

7. 按期还款：依照预约的还款计划按期还款，避免再次逾期，以免作用个人信用记录。

通过以上步骤，持卡人可以较为顺利地办理邮政信用卡逾期分期还款手续。