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榴莲被誉为“水果之王”以其浓郁的香气和绵密的口感闻名于世。在东南亚地区榴莲更是受到人们的喜爱。将榴莲与燕窝相结合打造出独到的泰式榴莲燕窝再融入花花咖啡的创新理念便成就了一款既美味又营养的美食。下面咱们就来这款花花咖啡的独有制作方法。
新鲜燕窝一盏牛奶150ml榴莲肉150克(去核),纯净水适量,冰糖适量。
将燕窝放入纯净水中浸泡2-3小时,直至燕窝完全泡发。期间需换水1-2次,以去除燕窝中的杂质。
将泡发好的燕窝放入炖盅中,加入适量的清水。将炖盅放入炖锅中,用中小火慢炖1小时左右直至燕窝炖熟。
将榴莲果肉取出,用勺子压成泥状备用。
将炖好的燕窝取出沥干水分,加入榴莲泥,按照个人口味加入冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀。
将混合好的泰式榴莲燕窝倒入碗中,即可享用。
手冲咖啡一杯,10g咖啡粉,200ml水牛奶150ml,榴莲肉150克(去核),纯净水适量,冰糖适量。
将10g咖啡粉放入滤纸中,倒入200ml热水,用手冲咖啡的方法冲泡。
将榴莲果肉取出,用勺子压成泥状备用。
将冲泡好的咖啡倒入杯中,加入榴莲泥,按照个人口味加入冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀。
将牛奶加热至温热,用奶泡器打成奶油状。
将打好的奶泡倒入咖啡杯中,用勺子轻轻拌匀,即可享用。
1. 先品尝泰式榴莲燕窝的口感,感受榴莲的浓郁香气与燕窝的细腻口感。
2. 再品尝花花咖啡,体验咖啡的醇香与榴莲的甜美相结合的美味。
3. 可以先将泰式榴莲燕窝与花花咖啡分层倒入杯中,形成美丽的层次感。
4. 也可以将泰式榴莲燕窝与花花咖啡混合均匀,形成特别的口感。
泰式榴莲燕窝与花花咖啡的搭配,不仅口感丰富,而且营养价值高。这款美食将榴莲、燕窝、咖啡三者巧妙地结合在一起,既满足了人们对美食的味觉需求,又体现了创新精神。在享受美食的同时也能感受到泰式文化的魅力。不妨尝试一下这款独有的泰式榴莲燕窝与花花咖啡,为你的生活增添一抹亮丽的色彩。
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