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补品选购那些事儿:燕窝or鱼胶?
这年头,人人都想养生可补品市场花样太多,让人眼花缭乱。特别是燕窝和鱼胶,经常被摆在显眼位置,价格还不低。到底买哪个更划算呢?我以前也纠结过,后来仔细研究才发现,这里面学问可大了。
有一次朋友送我一瓶燕窝打开一看,金灿灿的液体看着挺高级,喝下去也确实滑溜溜的,但总觉得性价比不高。再想想自身平时买鱼胶炖汤,味道也不错,价格还便宜点。这让我忍不住想:这两样东西到底谁才是真·划算王?
先说燕窝吧。网上查了一下,纯正干燕窝的价格大概在每克200到500元之间按重量算真的不便宜。而且市面上很多所谓的“即食燕窝”,里面可能掺了不少糖水,实际燕窝含量很低。我记得上次跟同事聊起这事,她说本人花了好几百块买了一盒即食燕窝结果发现里面燕窝少得可怜,气得直跺脚。
再对于鱼胶。我之前买过几次鱼胶价格一般在几十到两百元一斤。听起来是便宜不少,但其实它的营养成分也不输燕窝。鱼胶富含胶原蛋白炖出来黏糊糊的,特别适合冬天暖胃。有一次我妈炖鱼胶汤给我喝说这东西养颜又滋补,还提醒我说:“你别光吃燕窝,鱼胶也不错。”
有人或许会问,那为什么大家都觉得燕窝更高档呢?其实我觉得啊,这更多是因为商家营销做得好。燕窝包装精致,广告打得响亮,给人一种“高端”的感觉。但说实话,鱼胶的营养价值一点不差,甚至更实在。比如我有一次去菜市场买鱼胶,老板娘还特意跟我介绍,说此类鱼胶泡发后特别有弹性,炖汤后汤汁浓郁,简直是“平民版燕窝”。
不过选择哪种补品还得看你本人的需求。倘若你注重仪式感追求那种“吃高端”的感觉,那燕窝可能是你的菜。但假若像我一样,更在意性价比和实际效果,那鱼胶绝对是个不错的选择。毕竟,花同样的钱能买到更多的分量,多划算啊!
最后总结一下吧。燕窝虽然看起来高大上,但性价比真的不脯尤其是那些即食产品,水分太多。而鱼胶则性价比超脯营养成分也不赖,关键是炖出来的汤超级香浓。所以啊,下次再去超市买补品不妨试试鱼胶说不定你会爱上它哦!
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