揭秘燕窝最吸引人的颜色魅力

燕窝颜色:安全美味才是王道！ 经常有朋友问我燕窝的颜色问题，其实我更关心的是它们的纯真和口感，毕竟这是要吃到肚子里的东西，安全比颜值更重要 ？ 黄燕盏:颜色如图，黄黄的，很厚实，泡发量也很大，耐炖，蛋清味很浓，炖煮时间大约30分钟。 米白燕盏:色泽漂亮，口感嫩滑，糯糯的，但不太耐炖。其实，这种做法反而可能让燕窝的安全性降低。 那么，白色燕窝就一定好吗？也不尽然。有些白色燕窝可能是经过漂白处理的，或者是金丝燕子还未下蛋就被强行采摘的，这样不仅对燕子不好，还可能对人体健康有害。 所以，如果你看到燕窝颜色有点黄，比如米白色或者米黄色，反而更推荐你选择这种。这种颜色的燕窝通常比较自然。