筹备好了吗？咱们今天来聊聊从黔东南到新疆的旅行小食攻略。（*^▽^*）
（*^_^*）黔东南的凯里酸汤鱼作为传统名菜，酸汤鱼以其鲜美的口感和独有的酸辣味道闻名，是贵州菜系中的经典之作。
（*^o^*）还有苗家腌鱼这是一种将新鲜鱼腌制后晾干的传统食品，吃起来既有鱼肉的鲜美，又有腌制的独有风味。
（*^o^*）到了新疆大盘鸡是务必尝的！鸡肉嫩滑土豆软糯汤汁浓郁是新疆菜中的一道代表作。
（*^o^*）烤羊肉串是新疆最具代表性的民族风味小吃之一，拥有超过1800年的历史，选用肥瘦相间的新鲜羊肉，切成大小均匀的块状用特制的铁签串起，在炽热的炭火上烤制。
（*^o^*）烤至表面金黄微焦，撒上孜然、辣椒面、盐等调料，羊肉外酥里嫩鲜嫩的肉质在齿间散开，孜然的独有香气和辣椒的火辣刺激完美融合，每一串都让人。
（*^o^*）到了新疆怎能不尝试一下正宗的巴扎美食？手抓饭是新疆更具代表性的主食之一，用羊肉、胡萝卜、洋葱等食材焖制而成，米粒饱满香气扑鼻。
（*^o^*）而烤面包则是另一种经典的街头小吃，外皮酥脆，内里松软蘸着奶茶食用别有一番滋味。
（*^o^*）喀什的烤全羊喀什是新疆最古老的城市之一，这里的烤全羊堪称一绝。
（*^o^*）新疆胡辣羊蹄烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆维吾尔、回等穆斯林民族的传统习俗，胡辣羊蹄由于其味辣而故名。
（*^o^*）包尔萨克这源自新疆哈萨克族的心灵之馔，不仅是味蕾的盛宴更是情谊的桥梁。
（*^o^*）它之于他们犹如汉族人心中油条与豆浆的黄金搭档，默契无间共谱美味。包尔萨克若是蘸上蜂蜜，那简直是人间美味。
（*^o^*）1缸子肉：其实就是清炖羊肉的迷你版，每个茶缸子里放一块肉，几颗葡萄干、红枣、鹰嘴豆和枸杞，两三块胡萝卜把缸子盖往上一盖，放到火炉旁边让慢慢炖熟，原汁原味是新疆的地道早餐。
（*^o^*）推荐：阿不力米提缸烤肉、艾尼纯羊烤肉店
（*^o^*）2架子肉：腌制过的羊羔肉插在烤架上，挂到馕坑中烤熟。羊娃子肉嫩得很穿串要三瘦两肥——话音未落，肉串在火苗上爆出油花，旁边等着的姑娘赶紧掏出手机拍小视频。
（*^o^*）冰镇卡瓦斯的泡沫漫出杯沿混着孜然香的晚风里，有个戴小花帽的巴郎子正就着馕啃串，油顺着指缝流到手腕。
（*^o^*）和田的早市上抓饭大锅揭盖的瞬间，蒸汽像蘑菇云似的腾起来，而其中最让人难以忘怀的便是那一道道美味可口的地方小吃。
（*^o^*）筹备好了吗？让咱们一起揭开新疆十大地方小吃的神秘面纱。
（*^o^*）烤全羊：美食中的王者风范烤全羊，那可是新疆传统美食中的瑰宝。
（*^o^*）它的历史悠久能够追溯到古代游牧民族的生活习俗。想象一下在那辽阔的草原上一群的游牧民族，围着篝火，烤着全羊那是一幅多么壮观的画面。
（*^o^*）5：拉条子在新疆的餐桌上，拉条子是一道非常常见的家常菜。
（*^o^*）能够配上各种炒菜或肉类，比如羊肉、牛肉、鸡肉等，作为新疆人最爱的特色小吃之一，它不仅仅是百吃不厌的食物，更是情绪的调剂者。
（*^o^*）无论是心情不好，还是心情愉悦都能够来一碗拉条子。
（*^o^*）假如你是新疆媳妇，更要学会怎么样制作这道美味。
（*^o^*）奶制品同样丰富多样从传统的奶酪到现代的各类乳制品，无不展现出新疆人民对奶制品的热爱与智慧。
（*^o^*）在寒冷的冬季一碗热腾腾的羊肉汤搭配香脆的馕或面条，不仅能温暖身体更能滋润心灵。
（*^o^*）而新疆出产的葡萄干更是以其颗粒饱满、色泽艳丽、香甜可口而闻名遐迩，成为新疆十大特产之一。
（*^o^*）实打卡新疆。
（*^o^*）上次我分享了乌鲁木齐的42个美景，并且也给出了详细的旅游攻略，下面咱们来看看新疆有什么好吃的美食呢。
（*^o^*）吃货们别流口水了~
（*^o^*）第三部分：美食推荐
（*^o^*）烤羊肉串：烤羊肉串是新疆有名的民族风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣受到人们的喜爱。
（*^o^*）烤羊肉串的制作过程需要7-8个小时，用特制的烤肉铁槽烤制。
（*^o^*）黔西南到新疆吐鲁番旅游小吃
（*^o^*）兴义鸡肉粉：黔西南的特色早餐鲜嫩鸡肉搭配爽滑米粉，汤底浓郁香气四溢。
（*^o^*）布依灰豆腐：用灰水煮制的豆腐口感细腻带有特别的豆香。
（*^o^*）兴仁牛肉粉：选用优质牛肉和特制汤料，粉条劲道肉质鲜美。
（*^o^*）安龙剪粉：薄如蝉翼的米粉卷成筒状，蘸上酱料食用风味独有。
（*^o^*）色泽酱黄油亮肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇厚只有新疆可以吃到正宗的羊肉串，唇齿留香。
（*^o^*）薄皮包子：皮薄肉嫩汁多伴奏有香葱的香甜味，肉馅儿鲜甜回味无穷适口宜人，一道美味的小吃。
（*^o^*）自制酸奶吃完大肉之后喝一碗解腻，清爽醇厚新疆盛产奶制品，具有独有的风味让人为之一振。
（*^o^*）丁丁炒面：面菜俱全。
（*^o^*）（2）新疆烤肉代表有烤全羊和羊肉串。
（*^o^*）烤全羊历史悠久是新疆菜一大名馔，选取周岁以内的羊羔为主要原料，蘸盐而食。
（*^o^*）羊肉串是新疆民族特色的风味小吃。
（*^o^*）新疆的肚包肉用羊的胃包裹住腌制好的羊肉，直接扔到炭上烤。
（*^o^*）架子肉也叫馕坑肉一般是用馕坑里剩下的余炭来烤肉，之所以叫架子肉。
（*^o^*）黔南到新疆旅游小吃
（*^o^*）黔南酸汤鱼：黔南地区的传统美食以其独有的酸辣口味和鲜美的鱼肉深受游客喜爱。
（*^o^*）新疆烤全羊新疆的民族特色菜肴外皮金黄酥脆内肉鲜嫩多汁，是庆祝节日或招待贵宾时的必备佳肴。
（*^o^*）羊肉串新疆街头巷尾随处可见的小吃，精选优质羊肉串成。
（*^o^*）旅行预算：恰当规划从黔东南到新疆的二日游，预算大约在2000元左右。这个价格包括了高铁票、住宿、景点门票和美食。
（*^o^*）其实只要恰当规划，旅行并不需要花费太多。
（*^o^*）旅行提议：留意事项“出门在外安全最必不可少。”在新疆旅行要留意尊重当地的习俗，遵守景区条例保证本身的安全。
（*^o^*）总结：从黔东南到新疆一路走来，不仅欣赏了壮丽的风景，还品尝了各种特色小吃，真是一次难忘的旅程。
（*^o^*）下次再来我还会再来。
