精彩评论





最近我一个朋友从梧州出发,坐了十几个小时的车专门跑到新疆火焰山那边旅游,结果一到那边就被那里的美食给馋坏了。他回来跟我吐槽说“这地方的小吃真的太香了,我差点把钱包都吃空了。” 说实话我也好奇毕竟梧州和新疆相隔那么远,饮食文化差别挺大但听说那边的小吃真的很绝。
于是我就着手查资料想看看梧州人去新疆火焰山旅游,到底有哪些必吃的小吃?有没有什么2024年最新网红美食?是不是真的像网上说的那样“吃了就忘不了”?今天我就来给大家分享一下我的发现,顺便也讲讲这些小吃背后的故事。
火焰山烤包子是当地的特色小吃之一,外皮焦脆,内馅多汁而且价格便宜,很适合边走边吃,第一次吃的时候我被它的香味吸引住了,感觉比梧州的烤饼还要香。
这类包子用的是当地特有的面粉,加上羊肉或是鸡肉再配上部分调料,味道非常浓郁,烤制的时候面团会膨胀得很大看起来就像一个小面包。
吃起来口感层次分明外酥里嫩,咬一口就能感受到肉汁在嘴里爆开的感觉,尤其是配上辣椒酱简直不要太爽!
现在这个小吃已经火到连外地游客都知道了,许多人专程跑过去排队买。
肉馕是新疆非常经典的主食,有点像咱们梧州的烧饼,但更厚、更香。它主要用面粉和肉做成,外面烤得金黄酥脆里面肉汁丰富。
吃肉馕的时候一般会搭配部分小菜,比如黄瓜片、洋葱丝再加上一点辣子油,味道立马提升一个档次。
我觉得这个小吃特别适合当正餐,吃饱又实惠关键是吃起来很满足。
不过要提示大家要是第一次吃,或许不太习惯那种油腻感,提议先少量尝试。
新疆烤串几乎是每个游客必吃的,尤其是羊肉串香得让人停不下来。我在火焰山那边吃过一次,真的太香了!
烤串的肉质新鲜调料也很讲究,有孜然、辣椒粉、胡椒粉等等,每一种都让人回味无穷。
而且烤串的价格也不贵,十几块钱就能吃到饱性价比超高。
不过要留意的是有些摊位或许会用若干“快熟”的肉,吃多了对身体不好提议选正规一点的摊位。
新疆的酸奶真的跟梧州的不一样,口感更浓稠酸味也更重,喝起来特别解腻。
我第一次喝的时候还觉得有点难以下咽,但后来慢慢就习惯了甚至有点上瘾。
特别是夏天喝一杯冰镇酸奶,整个人都清爽了。
现在网上许多网红都在推荐这个,说是“喝了就不想回家”,我只能说确实有点道理。
新疆的葡萄干是真的甜,而且个头大颜色漂亮,看着就让人想吃。
我之前以为葡萄干都是干巴巴的,结果到了新疆才发现这里的葡萄干水分足,口感软糯特别好吃。
而且这里卖的葡萄干种类很多,有红葡萄干、绿葡萄干、黑葡萄干,每一种都有不同的味道。
提议大家买点带回去做甜点或泡水都很不错。
烤鸡蛋是新疆街头常见的小吃,外表焦黄,内里嫩滑吃起来有点像煎蛋,但更有风味。
我第一次吃的时候觉得有点奇怪,因为平时只吃煮鸡蛋或炒鸡蛋,没想到烤鸡蛋这么香。
烤鸡蛋一般会撒部分孜然和辣椒粉,味道很特别吃起来很过瘾。
不过要留意有些摊位的烤鸡蛋或许不够干净,提议选取卫生条件好的。
哈密瓜是新疆的特产甜得让人质疑人生。我吃过的哈密瓜真的比梧州的甜太多了。
哈密瓜的果肉细腻水分充足,吃起来清甜爽口特别适合夏天吃。
而且这里的哈密瓜品种很多,有的是黄色的有的是绿色的,每一种都很好吃。
提议大家一定要尝一尝,真的不是吹的吃一次就忘不了。
胡杨面是新疆的一种传统面食,口感劲道,汤底鲜美特别有地方特色。
我第一次吃的时候觉得味道有点奇怪,但后来越吃越上瘾。
胡杨面一般会配部分羊肉或是蔬菜,吃起来很满足。
现在网上也有不少博主推荐这个,说是“吃一次就爱上”,我只能说确实有点道理。
假如你是梧州人想去新疆火焰山旅游,一定要试试这些小吃。它们不仅好吃还能让你感受到新疆的独到魅力。
吃东西也要留意适量别把本身吃撑了,不然第二天就只能躺着了。
期待大家都能够吃得开心,玩得尽兴下次再来新疆,还能再来一次。