精彩评论



最近听说有朋友从上海去新疆喀纳斯玩,回来后吐槽说:“那里的美食真让人上头!”这让我也超级好奇,到底有什么好吃的?我查了下攻略,发现好多人都被这个问题困扰。毕竟上海的小清新吃惯了甜口,到了新疆这种豪放派的地方,简直像“画风突变”!而且很多人担心会不会踩雷,毕竟谁也不想吃个羊肉串结果吃出个羊蹄子。
今天我就来给大家盘一盘那些必尝的美食,顺便告诉你怎么避坑!
大盘鸡是啥?
大盘鸡就像新疆的“灵魂主菜”,光听名字就霸气十足。鸡肉块儿和土豆炖得超入味,再配上宽面条,简直是碳水爱好者的天堂!
小贴士: 记得问问老板是不是加了辣,不然可能会被辣到怀疑人生哦!
我觉得大盘鸡特别适合跟朋友一起分享,尤其是边吃边喝酒的时候,简直就是“气氛组”担当。
馕是什么鬼?
馕就是新疆版的“烙饼”,但它可不只是普通的饼那么简单。馕表面撒满了芝麻、香葱什么的,咬一口酥脆掉渣,简直是“干饭神器”。
深夜食堂必备: 晚上饿了,买一块馕配奶茶,简直绝了!
馕还有个优点,就是它超级耐储存,出门在外当干粮再合适不过啦!
手抓羊肉怎么抓?
手抓羊肉听起来很“原始”,但实际上它是新疆的一大特色。新鲜的羊肉煮得软嫩,蘸着特制调料,吃起来毫无膻味,反而香气四溢。
友情提示: 吃之前记得洗手,不然会变成“黑爪子”哦!
我觉得手抓羊肉特别适合在草原上吃,边欣赏美景边大快朵颐,简直不要太爽!
酸奶疙瘩是啥玩意儿?
酸奶疙瘩是一种酸酸甜甜的小零食,有点像压缩版的酸奶块儿,嚼起来嘎嘣脆。它可是新疆人的童年回忆,老少皆宜。
灵魂拷问: 你敢不敢尝试一口酸到皱眉的酸奶疙瘩?
我觉得酸奶疙瘩特别适合带在路上吃,既解馋又方便携带,堪称“旅行伴侣”!
拉条子到底有多神奇?
拉条子就是新疆版的“拌面”,面条劲道有嚼劲,拌上各种酱料,超级过瘾!
高能预警: 拉条子的辣度可自行调节,胆大的可以直接点“地狱模式”!
我觉得拉条子特别适合夏天吃,凉拌版本清爽不油腻,吃完还意犹未尽。
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