精彩评论



嗨兄弟!听说你要去西安玩还特地跑来找攻略?这趟西安之行我可是走过一遍了而且是带着肚子去的所以对钟楼那边的美食那叫一个门儿清!今天就给你唠唠我的经验保证让你吃得开心、玩得尽兴。
先说钟楼吧这地方真的超有历史感。它就在西安的市中心站在那儿感觉整个城市都围着它转。我第一次见到的时候内心有点激动——这么大一座楼颜色金黄金黄的看着就气派。而且你知道吗钟楼下面有个大广场周围全是人来人往的特别热闹。说实话我刚到那会儿还以为本身穿越到了古代呢!不过后来发现,人家都是正常的游客,哈哈。
钟楼旁边就是钟楼街,这可是一条美食天堂啊!每次想到钟楼街,我都会咽口水。什么肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍……全都藏在这条街上。其实我一开始也不是很懂这些小吃,但去了之后才发现,西安的美食简直太绝了,每一口都能让人念念不忘。所以呀,倘若你也像我一样是个吃货,那一定要安排好时间,好好逛一逛这条街!
先说说肉夹馍吧,这是西安最有名的小吃之一未有之一!你别看它长得简单,就是一个饼夹着肉,但味道绝对惊艳。我第一次吃的时候,老板递给我一个热乎乎的白吉馍然后从锅里捞出一块肥瘦相间的腊汁肉,剁碎了塞进去。咬上一口,外酥里嫩,肉香浓郁,简直幸福得想哭!不过呢,提醒一下,肉夹馍有“单干”和“双干”之分。“单干”就是馍软一点,适合不太喜欢硬的小伙伴;“双干”嘛,馍就更脆部分,嚼起来嘎嘣响,超级带劲儿。我个人比较喜欢“单干”,因为我觉得此类馍更香,肉汁也能更好地渗透进去。不过这纯属个人口毋可以试试看哪一种更适合你。
再对于说凉皮,这玩意儿绝对是夏天的救星!那天我去钟楼街的时候,正赶上天气热得不行我随便找了一家店坐下点了份凉皮。结果一上桌,我就后悔没多点几份。凉皮看起来晶莹剔透的拌上辣椒油、醋、蒜泥啥的,搅拌均匀后红彤彤的一片,看着就诱人。吃起来酸辣爽口,滑溜溜的,特别开胃。而且凉皮的价格也很亲民,十几块钱就脑饱,性价比超高。不过有一点需要关注要是你肠胃不太好,可能要少吃点辣,不然容易拉肚子哦。
接下来就是羊肉泡馍啦!这道菜听起来就很霸气,是不是?其实它的做法还挺讲究的。你要把馍掰成小块,越小越好,这样才能让汤汁充分浸透进去。掰馍这件事儿看似简单,但做起来其实挺费劲的。我记得当时我掰了半天,手都麻了,最后还是朋友帮我“代劳”的。不过话说回来,掰馍的过程也是一种乐趣,能让你提前感受到这道菜的特别魅力。等馍掰好了,服务员会把它放进滚烫的羊肉汤里煮,等端上来的时候,馍已经吸满了汤汁,变得又软又香。夹起一块送进嘴里,鲜美的汤汁瞬间溢出来,再加上羊肉的香味,简直是人间美味!不过呢,羊肉泡馍的味道偏重,倘使你不喜欢膻味太浓的东西,能够提前跟老板说少放点羊肉或是说不放羊血。
除了这些经典小吃,我还强烈推荐你尝尝钟楼街上的甑糕和冰峰汽水。甑糕是一种用糯米和红枣蒸出来的甜品,吃起来软糯香甜特别适合饭后解腻。而冰峰汽水则是西安的“特产饮料”,味道有点像橙子汽水,但更清爽部分。我每次吃完辣的东西,都会喝一瓶冰峰那种冰凉的感觉简直太治愈了!
对了,说到美食,我得提一句钟楼街上的夜市。晚上钟楼附近的夜市特别热闹,摊位一个挨着一个,卖的东西五花八门。有烤串、炸鸡柳、臭豆腐、炒酸奶……简直就是吃货的天堂!记得有一次我和朋友逛夜市,看到一家烤鱿鱼的摊子,香味扑鼻而来,咱们就忍不住买了一份。鱿鱼串烤得火候刚刚好,外焦里嫩,撒上辣椒粉和孜然,一口下去简直太满足了。还有那家卖炒酸奶的摊主,手法特别熟练,几分钟就把酸奶变成了各种形状,既好看又好吃。不过呢夜市的东西虽然好吃,但也得关注卫生疑问,尽量挑那些人气旺、干净整洁的摊位。
其实呢,钟楼周边的美食远不止这些。要是你想吃得更丰富若干能够跟着阿华一起去回民街。回民街距离钟楼也不远,步行大概十几分钟就能到。那里的小吃种类更多,而且价格也很实惠。我印象最深的是雪糕,那家店的雪糕特别受欢迎,每天排队的人络绎不绝。我尝了一口,真的超级好吃,奶香味十足,一点都不腻。不过呢,我建议你不要一次性买太多,因为回民街的美食太多了,留点肚子给别的好吃的吧!
最后再说说我的个人感受吧。这次西安之旅让我深刻体会到,美食真的是旅行中不可或缺的一部分。每一道小吃背后都有故事,每一口食物都能带来不一样的体验。当然啦,我也不是完美宅有时候也会踩雷,比如有一家卖凉皮的店,味道就一般般。不过没关系,此类小插曲反而让整个旅程变得更有趣了。
假如你计划去西安钟楼游玩,一定要留出足够的时间去探索美食。无论是钟楼街还是回民街都能让你找到属于自身的美味记忆。期待你脑得开心,玩得尽兴,回来还能跟我分享你的美食故事!
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