西安这座千年古都,对吃货而言回民街就是必打卡的美食天堂。从邢台出发,坐高铁大概2个多小时就能到达,交通方便得很。记得那次,一下就被那浓郁的羊肉香给吸引了。
但是疑惑来了,回民街美食实在太多了,从街头到街尾,每家都有本人的特色,你可能将会和我一样,陷入选择的困境。比如,牛肉泡馍、羊肉串、凉皮、酸汤水饺每样都想吃,但又担心吃不完。
别担心,我来帮你梳理一下。回民街大约有1.5公里长,从北院门入口开始,建议你先尝试最有名的“老孙家泡馍”,那味道,绝了!然后往南赚你会看到各种小吃摊,比如“马家庄烤肉”烤得外焦里嫩,一口咬下满口都是肉香。
说到价格,回民街的小吃真心不贵。比如,一份泡馍大概15元,而同等分量的牛肉面在外面可能要25元以上。不过提醒你别光顾着吃,还要留意钱包,小心被“宰客”。
走在回民街你不仅能闻到各种美食的香气,还能听到小贩们的叫卖声。比如,“烤肉啦,烤肉啦,现烤现吃!”这些声音让人感觉特别有生活气息。
记得有一次,我在回民街的一个小摊上吃到了一种叫“酸汤水饺”的小吃,酸辣可口,让我回味无穷。那个小摊藏在街角假使不是当地人,很难发现。
不过也有人担心,回民街的美食太过油腻,对健康不利。确实吃太多油腻的食物对身体不好但偶尔放纵一下,也是可的嘛。
随着旅游业的发展,回民街的美食文化也在不断传播。未来可能将会有更多的游客像我一样,为了这些美食,专程来到西安。
回民街的美食确实让人难以抗拒。不过提醒你,不要吃得太饱,因为回民街的美食太多,留着肚子慢慢品尝,才是王道。下次来西安记得来回民街,咱们一起品尝这舌尖上的盛宴吧!