嘿，各位九江的朋友们！我是去年刚从西安回来的老王，这次就给大家唠唠我在西安城墙边吃小吃的真实经历。说真的，城墙上的小吃跟城里那些商业街的完全不一样，那叫一个地道！
刚从九江坐高铁到西安，直接去了南门上城墙。说实话，城墙是真长，走了一半腿都快断了。这时候看到城墙根儿下有个小摊，卖羊肉泡馍的，我赶紧过去。
老板是个陕西大叔，👴头发花白但手脚利索。我点了份小碗的，结果发现这玩意儿得自己掰馍！掰了快半小时，手指都酸了。大叔看不下去了，悄悄说：“小伙子，掰小点，要不煮不开。”
吃完后我摸着肚子，😌心里想：这西安的小吃，还真是有点意思啊！
第二天去了大名鼎鼎的回民街，结果发现好多店都在批量生产，味道跟昨天城墙根儿那家比差远了。回来后我总结了一下：
| 类别 | 城墙小吃 | 回民街小吃 |
|---|---|---|
| 制作方式 | 现做现卖 | 提前批量制作 |
| 价格 | 相对实惠 | 游客定价 |
| 环境 | 简单但有烟火气 | 装修精美但嘈杂 |
第三天我特意又去了城墙，这次尝试了肉夹馍。跟回民街那种油乎乎的不一样，城墙上的肉夹馍是腊汁肉夹的，馍是现烤的，咬一口肉汁都流出来了！
走城墙走到东门附近，看到个不起眼的小摊，卖甑糕的。老板是个大娘，推着个小车，上面盖着棉被。我本来想走过去，结果大娘喊住我：
“小伙子，尝尝这个，刚出锅的！两块钱管够！”
我抱着试试看的心态买了一块，结果😲那糯米甜而不腻，枣香扑鼻！后来才知道，这甑糕是用传统甑蒸的，跟电饭锅做的不一样。
作为过来人，我总结了几点经验：
比如我第一次吃粉蒸肉，点了一大份结果吃不完。后来第二次我就只点了小份，还打包了一份当晚饭。虽然有点麻烦，但总比浪费强。
从九江到西安，城墙小吃绝对是必体验的。我建议：
最后想说，西安的小吃不是摆在那里拍照的，而是要用心去吃的。就像我，刚开始觉得城墙上的小吃又贵又难吃，后来才发现是自己的打开方式不对。
好了，😄我的经验就分享到这里。希望对各位九江的朋友有帮助！
