西安到厦门旅游小吃？这些隐藏美食你绝对不能错过！（揭秘必看）_厦门旅游

西安到厦门旅游小吃？这些隐藏美食你绝对不能错过，（必看）

西安到厦门旅游小吃

西安到厦门两座城市隔了1500多公里，但美食的诱惑可不会放过你，从肉夹馍到沙茶面每一步都是舌尖上的冒险，不过你真的吃对了吗？别急跟着我的脚步带你解锁那些藏在街角的惊喜。

你是不是还在吃网红店？

我第一次去厦门满脑子都是网红店，结果排队半小时吃得一般般。其实当地人才知道的好吃的，你都没尝到。比如西安的灌汤包网红店卖15元一个老字号才10元，味道还更正宗。这算不算血亏？

西安篇：肉夹馍的N种开启办法

肉夹馍你只吃过一种吗？比如biang biang面里的肉夹馍，饼更厚实肉更酥烂，记得我上次在回民街看到一家小店排着队好奇尝了下，居然是辣味肉夹馍，现在想想那味道简直绝了。不信？你试试！

传统肉夹馍5元/个
辣味肉夹馍：6元/个
销量对比：传统3倍于辣味

厦门篇沙茶面的灵魂在哪？

其实沙茶面好不好吃全看汤底。我在中山路附近发现一家小店，老板用20多种香料熬制，每天只卖100碗卖完就收摊。我特意去三次才吃上！记得我朋友说：“这味道比那些连锁店好多了，”你懂的地道的就是不一样。

小店沙茶面	连锁店沙茶面
10元/碗	15元/碗
5星评价	3星评价

西安到厦门：高铁上的小吃战争

西安到厦门旅游小吃

坐高铁6小时你带什么吃？我试过两种方案：要么带肉夹馍要么买厦门特产馅饼。结果呢？肉夹馍3小时后硬得咬不动，馅饼却依然酥脆，这算不算一个教训？下次你坐高铁记得选对的！

争议焦点老字号真的更好吃？

其实吧老字号不一定更好。我在厦门吃的吃的沙茶面，是家开了才5年的店，不过西安的灌汤包老字号确实更香，这事儿还真没标准答案。你更看重名气还是味道？

终极推荐：两城必吃清单

西安贾三灌汤包（人均15元）、樊记腊汁肉夹馍（人均10元）
厦门婆烧仙草（人均8元）、黄则和花生汤（人均12元）

记得我朋友去厦门专门为了婆排队2小时。我说：“值吗？”他说“值！那烧仙草吃了还想吃。”这话你信吗？

趋势预测：小吃也要“轻食化”？

现在啊小吃也着手讲健康了。我在西安看到一家肉夹馍店，居然推出了低脂版。不过你真的会选吗？比如厦门的沙茶面少放油味道就差了。这趋势你觉得是好是坏？

吃对了旅行才算完整

其实旅行不只是看风景，更是吃美食。西安的肉夹馍厦门的沙茶面这些隐藏的宝藏，你一定要尝尝。别再只盯着网红店了！不信？你下次去试试保证不后悔。😉

精彩评论

梁丘鹏-观光客 2025-07-19

厦门作为一个旅游城市，不仅有美丽的风景，还有丰富的美食文化。在开放之后，厦门越来越多人来旅游，但是我想很多人来了却不知道该尝什么美食，所以今天星哥亲尝推荐，为大家推荐来厦门旅游，不得不吃的5道美食，没吃过就白来了。海蛎煎海蛎煎是厦门的传统美食之一，也是当地人最爱的小吃之一。西安国旅电沙茶面是厦门的特色小吃，其妙处在于汤头，那个味道，咸鲜香辣，吃过以后让人念念不忘。沙茶面做法很简单，面条放入开水锅烫熟，捞到碗里，把自备的配料入沙茶汤里面煮熟后，连汤带料一起浇在面里。配料可以随自己的口味添加，比如鲜虾、鱼丸、鲜鱿鱼、大肠、鸡胗、鸭心、猪肝、炸豆腐等辅料。

海滨拾贝人 2025-07-19

炸五香，这可是厦门的传统小吃之一！五香粉为主要调料，搭配上瘦肉、葱、芫荽等原料，经过腌制后油炸而成。口感香脆，味道鲜美，简直是厦门人喜爱的下酒菜！选材：瘦肉要选新鲜的，这样炸出来的五香才更加鲜美。腌制：五香粉、盐、胡椒粉等调料要腌制入味。油炸：油炸的时候要控制好火候。海蛎煎是厦门独特的街头小吃，广受游客的喜爱。海蛎煎的主料是新鲜的海蛎（即牡蛎），配以鸡蛋、葱花、蒜末等辅料，再撒上少许的胡椒粉和酱油，最后用热油煎至金黄酥脆。每一口都能吃到海蛎的鲜美和鸡蛋的嫩滑，外脆内嫩，口感丰富。海蛎煎的味道独特，让人一试成主顾。值得注意的是。