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你是不是也和我一样,一到三月就想着去厦门玩?尤其是曾厝垵,那可是吃货的天堂啊!
我去年三月去了一趟,真的被这里的美食狠狠拿捏住了。不过呢,也有一些踩雷的地方,今天就来跟你唠唠这趟旅行的干货和避坑指南。
曾厝垵到底是个啥地方?
它就在厦门岛的东边,靠近环岛路,原本是个小渔村,现在成了网红打卡地。到处都是小吃店、文创店,还有各种拍照点。
虽然有些人说这里太商业化了,但我觉得还是挺有味道的。特别是傍晚的时候,走在沙滩上,看着夕阳,感觉整个人都放松下来了。
不过啊,别以为来了就能随便吃,有些店是真的贵,而且味道还一般。所以这篇攻略,就是帮你少走弯路。
先说重点:
当然啦,这些只是基础款,后面还有更多好吃的推荐。
沙茶面:厦门的灵魂
你知道吗?在曾厝垵,有一家沙茶面店已经开了很久,最早是推车小摊,后来才开店。我第一次吃的时候,差点被香到流泪。
汤头浓郁,配料可以自己选,特别推荐试试厦门特色的米血,口感有点像豆腐,但更滑嫩。
不过啊,有些店家会把沙茶面做得太咸,或者太辣,建议你先问清楚再点。
海蛎煎:外酥里嫩,一汁
这个真的不能错过!海蛎煎是用新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉煎出来的,外皮酥脆,里面是软嫩的海蛎,咬下去还会爆汁。
我第一次吃的时候,差点被烫到,但是真的太好吃了!强烈推荐你试试。
不过有些店家会用冷冻海蛎,口感差很多,记得选现做的。
土笋冻:听起来吓人,其实很惊艳
土笋冻,听起来好像不太对劲,其实是用沙虫熬制的冻品,Q弹爽口,配上特制酱料,味道真的很特别。
我第一次吃的时候,心里有点犹豫,结果一尝,居然爱上它了!
不过如果你对海鲜过敏,那就别试了。
鱼丸:阿杰五香,20元3条
阿杰五香鱼丸,是我吃过最便宜又吃的鱼丸之一。20块钱能买到3条,外酥里嫩,汤汁鲜美,真的是物超所值。
据说这家店已经有几十年历史了,老厦门人都知道。
不过要提醒你一句,别贪多,不然你会后悔的。
将军匙:三层楼的小吃集市
在曾厝垵,有个叫「将军匙」的小吃集市,三层楼,一楼二楼是各种闽南小吃,三楼是音乐烤场,有驻唱歌手和换装服务。
晚上过去,氛围感拉满,适合朋友一起逛,顺便吃点小吃,喝点小酒。
不过要注意晚上人比较多,可能需要排队。
其他小吃推荐:
不过说实话,有些网红店的味道并没有宣传得那么好,建议你多打听一下。
避坑指南:
1. **别被“正宗”忽悠**:有些店家挂个“正宗”的牌子,价格却比别家贵一倍,味道也不一定好。
2. **别光看颜值**:网红店确实好看,但别被照片骗了,实际味道可能一般。
3. **别贪便宜**:有些小吃摊价格看起来便宜,但分量很少,性价比不高。
4. **别盲目跟风**:别人推荐的不一定适合自己,要根据自己的口味来选择。
5. **别买太多纪念品**:曾厝垵有很多文创店,但很多东西都差不多,买之前想清楚。
6. **别晚上去太晚**:晚上人多,容易迷路,而且有些店关门早。
7. **别只盯着小吃街**:曾厝垵周边还有很多景点,比如鼓浪屿、南普陀寺,值得一去。
游玩建议:
除了吃,曾厝垵也有很多值得一看的地方。
比如,你可以去参观曾厝垵文创园,了解当地手工艺品的制作过程。
傍晚时分,去沙滩上走一走,吹吹海风,看看日落,真的是一种享受。
如果你喜欢拍照,这里也是绝佳的地点,随手一拍都是大片。
住宿建议:
曾厝垵附近有很多住宿选择,从经济型酒店到民宿都有。
我住的是民宿,环境不错,价格也还可以,离小吃街很近,早上起来就能吃到热乎的早餐。
不过要注意节假日价格可能会涨,提前预订比较划算。
交通建议:
从厦门市区去曾厝垵,可以坐公交或者打车。
如果从外地来,建议提前查好路线,避免迷路。
环岛路那边也有不少景点,可以顺路去看看。
三月去厦门曾厝垵,真的是一次不错的旅行体验。
虽然有些地方可能不够完美,但只要用心去感受,一定能找到属于你的那份美好。
希望这篇攻略能帮到你,让你少走弯路,多吃点好吃的。
记住,吃嘛,开心最重要!
祝你旅途愉快,吃得开心,玩得尽兴!