精彩评论






嘿朋友,我是去年刚从淄博来厦门玩的老王,当时也是一头雾水不过现在倒成了半个厦门通,特别是去毓园那趟可把我馋坏了,今天不聊别的就给你盘一盘去厦门毓园玩,哪些小吃务必吃哪些坑得避开,都是血泪教训啊。
毓园在鼓浪屿上离码头不远,是纪念林巧稚大夫的地方,环境超美有海有绿植但光看风景多没劲?关键是鼓浪屿本身就是个吃货集中地啊,逛累了肚子饿了来点当地特色小吃,那才叫完美,我那天就是边走边吃感觉每一口都是厦门的味道。
刚上鼓浪屿腿还没迈开呢,就闻到那股子香味儿。说实话起初真不知道吃什么好,看到什么都想试试。后来才发现有些店是游客坑有些是真地道。我第一次就被一家“网红”沙茶面坑了,价格贵不说味道还一般般。唉,谁还没走过弯路呢?
小贴士:上岛前先做点功课心里有个谱,不然真简单迷路(尤其是味觉的)。
海蛎煎 🐚
这绝对是厦门特色。金黄酥脆里面是新鲜的海蛎和鸡蛋,配上特制的酱料。我那天在毓园附近找了一家老店,老板手艺是真不错。刚出炉的时候趁热吃那个香味!记得一定要配一杯沙茶汤,解腻又开胃。
生活案例:我朋友小张特爱吃这个,每次来厦门必点。他说第一次吃海蛎煎时,海蛎的鲜味直接冲上脑门,从此就爱上了。
沙茶面 🍜
别被那些装修花哨的店骗了!我推荐去那种看起来有点“接地气”的老店,沙茶酱是灵魂汤头要浓郁配料要丰富。我尝过一家藏在居民楼附近的小店,价格实惠,味道正宗那沙茶香啧啧。
留意有的店会放许多味精吃之前能够问问。
土笋冻 🤢👍
听着或许有点“重口”,其实就是一种海鲜冻品。第一次看它那黏糊糊的样子,我差点没敢下嘴。但鼓浪屿的朋友硬是给我夹了一块,蘸上酱油和醋轻轻一口……嗯?还挺好吃!那种独到的鲜味是其他东西给不了的。
个人感受:第一次吃确实需要勇气,但尝过之后你会理解为什么当地人那么爱它。
花生汤 🥜
甜点也不能少!花生汤做得好的话花生会煮得极其软烂汤清甜不腻,我那天在毓园附近一家老字号吃的,老板说用了好几种花生,慢火熬制,喝下去感觉整个人都暖和了。
小提议:可以加点芋头块或糯米糍,口感更丰富。
烧肉粽 🍳
厦门的肉粽和别的地方不太一样,馅料特别足里面有肉、蛋黄、香菇、虾米等等,糯米也炒得香香的。早上来一个管饱!我在去毓园的路上就吃过一个,边走边吃感觉活力满满。
留意:别买那种看起来太“白胖”的,可能糯米没化解好。
敲黑板:鼓浪屿上许多店是“游客价”,吃东西前问清楚价格!
今年(2025年)去鼓浪屿,感觉管控更规范了但游客可能还是不少。不过好消息是很多老店还在味道也基本没变。
时间 | 提议 | 关注事项 |
---|---|---|
上午 | 早点去毓园避开人流高峰,然后找个地方吃早餐(推荐烧肉粽或沙茶面) | 关注防晒鼓浪屿紫外线强 |
中午 | 在海边找个有风景的店吃午餐,可以试试海蛎煎配饮料 | 有些小店可能中午休息,提早问好 |
下午 | 逛完毓园后找家甜品店吃花生汤或馅饼放松一下 | 鼓浪屿很多店下午3-4点就关门了 |
从淄博到厦门一路走来,最让我印象深刻的不是毓园的风景,反而是那些街头巷尾的小吃,它们简单、实在充满了生活气息。去毓园玩别光顾着拍照一定要把这些地道小吃尝个遍!海蛎煎的香沙茶面的浓,花生汤的甜……这些都是厦门的味道,也是旅行的味道。
期望我这个“过来人”的经验能帮到你!假如你也去了厦门记得回来告诉我你最喜爱哪样小吃?咱们交流交流!🤝
祝你在厦门吃得开心!😊
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