
厦门毓园是风景超赞的旅游地小吃也特别多。从五家渠过去玩肯定想尝尝当地特色。不过好吃的太多选什么好呢?别急这篇指南帮你搞定!
你有没有这种感觉?一到厦门满街都是小吃眼睛都看花了。其实我第一次去也懵了想尝遍所有结果根本吃不完。而且有些网红店排队超久性价比还不高。比如去年我去,排了40分钟,吃的普通小吃才12元,值吗?
其实毓园附近好吃的不少,我给你按口味排个名。第一是花生汤,甜而不腻,本地人超爱。第二是沙茶面,香浓入味,5元就能吃一碗。第三是海蛎煎,外酥里嫩,10元一份。这仨性价比最高,排队时间也不长大概5-10分钟就能搞定。
不过有些小吃我真心不推荐。比如有些店的肉串看着油亮亮的,其实味道一般,15元一串,肉还少。还有所谓的“网红小吃”,拍照好看,吃起来却没啥味。我朋友去年就踩坑了,花了30元,吃后直说“白瞎钱”。
记住:越火的地方不一定越好吃!
其实小吃价格差别很大。比如同是海鲜粥,A店卖20元,B店只要12元,但味道差不多。我做了个简单统计,毓园附近小吃平均价格在8-15元之间,比鼓浪屿便宜一半。所以建议你多往居民区走一走,会发现更多惊喜。
小吃名称 | 均价 | 排队时间 |
花生汤 | 7元 | 5分钟 |
沙茶面 | 5元 | 8分钟 |
想知道当地人去哪吃吗?其实就在毓园后门那条小巷。有家卖蚵仔煎的老奶奶每天下午才出摊,5元一份,比外面的好吃多了。还有家无名沙茶面,店面小到看不见,但味道绝了。我上次去,老板直接说:“我们不做游客生意,只给老主顾吃。”
记住:跟着本地人走,准没错!
不过小吃也在变啊。比如去年开始,有些店推出“小吃套餐”,比如花生汤+海蛎煎组合价12元比单买还便宜。还有店用新方法做传统小吃,比如电炸锅炸海鲜卷,比老式油炸健康。其实这种创新挺好的,既保留了味道,又更符合现代口味。
趋势:传统小吃+创新做法=双赢!
其实小吃也要规划。我建议第一天尝海鲜类比如海蛎煎、海鲜粥;第二天试试甜点,比如花生汤、炸枣。不过别贪多每样吃一点点就好。我去年一天吃了7样小吃,结果胃疼了一晚上。记住:慢慢品,才能品出味道。
最后说点实际的。小吃虽好吃,但要注意卫生。比如海蛎煎现做现吃,放久了容易不新鲜。还有花生汤,假使表面有浮沫,可能放久了。我朋友去年就吃了不干净的小吃,拉肚子拉到怀疑人生。所以选店时,看看店里人多不多,人多说明生意好,食材更新快。
去厦门毓园玩,小吃是体验当地文化的好方式。只要避开那些不靠谱的店,多尝试本地人才知道的好地方,你一定能找到属于自己的美味记忆!