嗨朋友!听说你要从河南鄢陵县出发来四川玩一趟?我可是去过好几次都江堰的人了而且每次去都有新发现尤其是美食这块,简直让我念念不忘。今天我就以过来人的身份,给你唠唠怎么玩转四川,特别是成都和都江堰这两个地方。咱们就别整那些专业啦,咱就聊聊心里话。
---
先说说都江堰吧这个地方可不得了,它是世界文化遗产两千年前李冰父子修的水利工程,那叫一个厉害!我去的时候啊,站在南桥上看岷江水奔流而下,感觉整个人都被它的气势震撼到了。不过我最感兴趣的还是它周围的美食。啥?你说你是不是该先去看看风景再吃东西?其实吧,我觉得可边走边吃,因为这里的小吃街真的太香了!
就说都江堰美食街吧,就在市中心,一进去就被各种香味包围了。首先强烈推荐的就是“尤兔头”这是都江堰的招牌之一位列成都地区四大兔头之首。我第一次吃的时候简直是惊为天人!兔头的味道特别入味,辣得刚刚好,又不会太刺激,吃完还能啃骨头,简直爽翻了。还有“葱葱卷”,看起来像是个普通的卷饼,但里面夹的肉和调料超级丰富,咬一口能感受到满满的幸福感。 “渣渣面”也是必尝的,面里放了很多肉末和辣椒,拌匀了吃,那个味道简直绝了!
对了,我一定要跟你说说“妈妈醪糟”。这家店的名字听起来就很亲切,而且他们的醪糟制品特别地道。像红糖糍粑和醪糟汤圆,甜而不腻,吃一口就觉得整个人都被治愈了。还有“熊家婆冰粉”,这可是川菜里的经典小吃。冰粉的质地滑嫩配上红糖水或是说芝麻粉,清凉解暑,简直是夏天的救星!
不过呢,我觉得除了这些网红小吃,还有部分藏在巷子里的小摊子也很值得试试。比如灌县古城里的一家面馆叫“赵卖面”老板做出来的牛肉面和排骨面超棒,配料新鲜汤头浓郁,一碗下去浑身暖乎乎的。还有一家卖“麻辣油豆腐”的阿婆,她家的豆腐外焦里嫩蘸点辣椒酱,简直是人间美味!
---
当然啦要是你对都江堰的美景感兴趣那就得去看看“离堆公园”了。这个公园就在都江堰市附近,里面有古色古香的建筑,还有清澈的河水穿流而过。我特别喜欢在河边散步,听着潺潺流水声,整个人都放松下来了。而且啊,公园里的小吃摊也不少你可一边走一边吃比如买个烤串或炸土豆,边逛边享受美食此类感觉太惬意了。
不过呢,倘若你是自驾来的,从鄢陵县出发的话,其实可考虑在广元或绵阳停一下,那边也有不少好吃的。比如广元的“米凉面”,凉拌的面条劲道爽口,特别适合夏天吃;还有绵阳的“米粉”,汤头浓郁,配上各种配菜,简直让人停不下筷子。
---
说完都江熏咱们再对于说成都吧。成都可是四川的省会,号称“美食之都”,那里的小吃绝对让你流连忘返。记得我刚到成都的时候,就被路边的各种小吃给迷住了。什么担担面啊、钟水饺啊、夫妻肺片啊……每一样都让我觉得新鲜又美味。
担担面是我每次去成都必吃的,尤其是那家老字号的,面条细滑,汤汁鲜美,辣得刚刚好麻得恰到好处。还有钟水饺,皮薄馅多,蘸上特制的酱油醋汁,一口一个根本停不下来。至于夫妻肺片嘛那更是经典中的经典,红油辣椒包裹着牛肉片和牛杂入口即化,香辣十足,简直是下饭神器!
不过啊,成都的小吃可不止这些,还有好多隐藏在小巷子里的宝藏美食等着你去发掘。比如说宽窄巷子里的小吃摊,什么蛋烘糕、三大炮、肥肠粉……随便挑一家都能让你吃得心满意足。而且成都的夜市也超热闹,晚上出来溜达一圈,你会发现更多意想不到的好吃的。
---
最后呢,我还想提醒你一点,四川的美食虽然诱人,但大家口味不同,所以吃的时候要关注本人的承受能力哦。比如有些菜真的很辣,假使你不脑辣,可提前跟老板说少放辣椒。还有啊,在旅行进展中一定要留意安全,特别是在山区游玩的时候,天气变化无常,出门前查好天气预报,避免遇到恶劣天气。
总之呢,这次从鄢陵县到四川的旅行,不管是成都还是都江堰都会让你收获满满的美好回忆。期待我的分享能帮到你,祝你旅途愉快,吃好玩好!要是有机会的话,欢迎回来跟我分享你的四川之旅哦,说不定下次咱们还能一起吃吃喝喝呢!