精彩评论
旅游规划师
2025-06-11。乐山大佛周边美食推荐，吃遍特色小吃！ 前往乐山大佛的朋友们注意啦！记得提前一两天购买门票哦！ 冯三孃:这里的爆炒牛胸膘和小炒黄牛肉非常美味！不过，翘脚牛肉的味道就普通一些。 九九豆腐花:尝试了三种豆腐花，味道都还不错(里面有粉条，别有一番风味)。红糖凉糕特别推荐！ 。
东西博-游客
2025-06-11小爆龙虾馆：这家藏在春华路的宝藏店，靠一份油焖大虾直接称霸乐山龙虾界！每一只虾都裹满红油，入口瞬间麻辣鲜香直冲天灵盖，龙虾季节来乐山不能错过 其他小吃 油炸串串：英子油炸（花园街68号）或长药油炸（油榨街），卤油香辣回甜九妹凤爪（鼓楼街34号）：蒜香、泡椒等多口味。江团常被选为国宴用菜，一般游客要品尝此鱼中极品，既需有钱(每斤售价上百元)，还需有缘(渔民并不是经常可以捕到)。另外还有当地著名的“牛华豆腐脑”和“牛华麻辣烫”，十乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同，以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川”之美誉，并享有“烹饪天国”之誉。
温泉酒店住客
2025-06-11？甜皮鸭:乐山的传统名菜，鸭皮金黄酥脆，鸭肉鲜嫩多汁，最特别的是那股淡淡的甜味，甜而不腻。钵钵鸡:乐山的特色小吃，鸡肉、豆皮、土豆等食材用竹签串起来，放在小陶罐里，浇上麻辣调料，每一口都是麻辣鲜香。豆腐脑:乐山的豆腐脑质地介于豆花与豆腐脑之间，既嫩滑又有韧性。川乐山，这座历史悠久的城市，不仅以世界文化遗产“乐山大佛”吸引着世人，更以十种特色小吃让游客流连忘返。钵钵鸡堪称一绝。它巧妙地将肉食与蔬菜切成块状，串于竹签之上，再经过沸水焯熟，捞出后沥干。随后，这些食材被浸泡在由辣椒油、花椒粉、芝麻酱等精心调配的麻辣汤汁中，静待片刻。
