精彩评论
池悦-十年导游
2025-07-02四川乐山因为大佛和峨眉山成为热门的旅游打卡地，看看世界奇迹大佛，以及优美自然风光的峨眉山都是出行计划， 同时打卡一顿巴适的当地口味菜，那更是锦上添花，那带大家来好好吃！美食推荐：跷脚牛肉，菜品里面有牛肉、牛舌、牛肝等，清汤原汁原味的煮，吃起来牛肉鲜嫩，顺滑、还搭配了特色辣椒蘸水。
四川美食天堂峨眉山汇集多种特色小吃，如东门豆腐脑、孔豆腐、跷脚牛肉、砂锅米线和勾魂鱿鱼等。这些美食各有特色，口感丰富，值得品尝。来到峨眉山不仅能欣赏美景，更能品尝美食。
**峨眉香橙**
嘿，你晓得峨眉山除了有猴儿还有啥宝贝不？喏，扁圆身板的峨眉香橙噻！皮厚色橙黄，摸起粗拉拉嘞，掰开里头肉瓣排得齐齐整整。酸的果肉裹着冲鼻香，硬是比那些甜得腻人的橙子巴适得多！莫看它长得憨，吃法花样多得很！直接剥开啃起解渴，榨汁更安逸——果皮油分滋啦一炸，满屋喷香。
美食推荐
酸辣粉是四川非常常见的小吃，而峨眉山的酸辣粉则在传统的基础上融入了当地的特色。酸辣粉的辣味非常浓烈，酸味适中，搭配丰富的配菜，十分开胃。无论是在峨眉山的街头小摊，还是景区附近的餐馆，你都能轻松找到这道地道小吃。
小贴士：就餐建议：峨眉山的旅游景点多，景区内的餐馆通常会提供简单的本地特色菜肴。
跷脚牛肉
菜品里面有牛肉、牛舌、牛肝等，清汤原汁原味的煮，吃起来牛肉鲜嫩，顺滑、还搭配了特色辣椒蘸水。
东门豆腐脑
这道看似简单的早餐食品却是峨眉山人日常生活中不可或缺的一部分。峨眉豆腐脑选用优质黄豆磨浆制成，口感细腻滑嫩，搭配上特制的辣椒油、花椒粉和葱花，每一口都能感受到浓郁的豆香与麻辣的刺激。
曹
爽滑，秘制酱料，麻辣鲜香，峨眉特色小吃。
三合泥
糯米、芝麻、核桃精制，口感软糯，香甜可口，甜品首选。
紫米莲子羹
营养丰富，紫米莲子搭配，口感软糯，香甜滋润。
狼牙土豆
一份一大盘，基本6元起价。各种蔬菜各种口味，既是小吃零嘴，也是正餐宵夜。说起狼牙土豆还真是神奇，因为一千个乐山人就有一千份不同的狼牙土豆，要么多要土豆，要么不要土豆，全是菜。
峨眉古记咔饼
正西街的招牌，卡饼界的爱马仕。
犍为老字号龙池的蒸肉饼子
地道风味，值得一试。
冻龄秘籍雪魔芋
魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后，口感独特，清爽解腻。
贡茶峨眉山茶
一杯好茶，清香四溢，让人回味无穷。
佛家清心油藤椒
藤椒香味独特，清心提神。
非遗苏稽米花糖
甜而不腻，是峨眉山的传统小吃。
四川乐山因为大佛和峨眉山成为热门的旅游打卡地，看看世界奇迹大佛，以及优美自然风光的峨眉山都是出行计划，同时打卡一顿巴适的当地口味菜，那更是锦上添花。
峨眉山寺院多精于烹调素斋。其素斋简朴而味美，万勿错过。
峨眉手撕笋、雪蘑芋：
雪魔芋是峨眉僧人的传统食品，魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后，口感独特，清爽解腻。
峨眉山小吃，中山区沿途都有，石笋非常好吃，建议品尝。
新疆辣炒乌冬金枪鱼生饭珍珠家甜品泡芙「盲点，每一款都好吃」
从各种搭配和口味来看，在四川的绿水青山之间，峨眉山以其独到的佛教文化、秀美的自然风光和丰富的美食资源吸引着无数游客。
这座山不仅有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，更是美食爱好者的天堂。
在这里你可品尝到地道的四川风味，感受当地美食的魅力。
下面是一些推荐的美食表格，方便大家快速了解：
| 美食名称 | 特点 | 推荐地点 |
|---|---|---|
| 酸辣粉 | 酸辣爽口，配料丰富 | 街头小摊、景区餐馆 |
| 跷脚牛肉 | 牛肉鲜嫩，搭配辣椒蘸水 | 本地餐馆 |
| 东门豆腐脑 | 口感细腻，麻辣鲜香 | 早餐店 |
| 狼牙土豆 | 麻辣鲜香，口味多样 | 小吃摊 |
| 古记咔饼 | 香脆可口，种类丰富 | 正西街 |
峨眉山的美食，不仅是一种味觉享受，更是一种文化的传承。
无论是清晨的一碗豆腐脑，还是夜晚的一份烧烤，都让人流连忘返。
来峨眉山，不仅要欣赏美景，更要好好吃一顿，让味蕾也来一次旅行。
希望这篇攻略能帮到你，祝你在峨眉山吃得开心，玩得尽兴！
池悦-十年导游
2025-07-02