最近我跟朋友从桐城出发，坐高铁去四川青城山玩，本来是想尝点当地特色小吃，结果被坑了几次差点没吃上好东西，后来我查了资料还亲自去试了试发现其实青城山的小吃还是挺有意思的，只是有些地方要小心。
说实话起初我也质疑，毕竟青城山不是成都小吃或许没那么丰富。但去了之后发现青城山的小吃虽然种类不多，但每一种都挺有特色。比如“青城山豆腐”就特别嫩，口感很特别。不过有些小店的口味可能不太稳定，需要多试几家。
还有就是许多小吃都是现做的，味道新鲜但价格也相对高一点。所以假使你预算有限能够挑若干性价比高的地方去吃。
而且青城山的小吃和道教文化有关，有些小吃的名字听起来就很神秘，比如“道家素斋”吃起来也很清淡，适合喜爱健康饮食的人。
青城山最出名的小吃之一就是“青城山豆腐”，外酥里嫩，配上酱料味道真的很棒。另外还有“青城山茶”，是当地的特产喝起来清香回甘，非常适合在山上边走边喝。
还有“青城山素包子”，用的是各种蔬菜和豆制品，不油腻很适合素食者，再就是“青城山凉糕”，夏天吃特别解暑甜而不腻。
最后是“青城山烤鱼”，选的是本地的鱼用炭火烤制，香脆可口，不过这个有点辣不适合怕辣的人。
青城山的小吃价格比成都稍微贵一点，但也不算太夸张，一般而言一份小吃大概在10-20元之间，倘若买得多的话价格会高部分。
不过有些景区内的小吃店价格会翻倍，尤其是那些靠近景点或是网红打卡点的地方。提议大家提早看看评价，或找本地人推荐。
有些小吃摊位的价格写得比较模糊，也许会出现“隐形消费”的情况，比如加调料、加汤之类的，一定要问清楚。
不要随便进景区门口的小店，那里的价格一般比较高，而且味道也不一定好，提议去附近的居民区或是老街找小吃，那边的店更实惠也更有本地风味。
多看看评论现在网上有许多人分享经验，能够参考一下哪些店值得去，哪些要避开。也可以问问当地人他们一般不会骗你。
还有就是不要被“网红店”迷惑，有时候拍照好看味道不一定好。实地体验才是王道。
青城山的小吃适合喜欢清淡口味的人，因为很多小吃都是素的，而且调味比较简单。比如豆腐、凉糕、茶这些，都很适合素食者。
同时也适合喜欢尝试新口味的人，青城山的小吃融合了川菜的特点，但又带有一点道家的风格，味道很特别。
不过倘使你是重口味爱好者，有可能觉得不够刺激但这也是它的特色所在。
有些小吃是可以打包带走的，比如豆腐、凉糕、茶叶这些，包装也比较方便，但是要留意有些小吃是现场制作的，放久了会变质趁热吃。
倘使打算带回去送人，可以选取若干包装好的小点心，这样既方便又体面。像青城山的茶叶就特别适合送礼。
不过有些小吃在运输进展中简单破损，比如豆腐提议买的时候问清楚能不能打包，或是选取更耐储存的食品。
青城山的小吃和成都小吃最大的区别就是更注重清淡和养生，因为青城山是道教圣地，讲究“道法自然”。所以很多小吃都不怎么辣，甚至没有辣椒。
而成都小吃则更偏向于麻辣鲜香，味道更重种类也更多。不过青城山的小吃也有本身的特色，比如豆腐、凉糕、茶这些，都很有地方特色。
青城山的小吃更适合喜欢安静、慢节奏生活的人，而成都小吃则更适合喜欢热闹、口味重的人。
我觉得值得一去虽然种类不多，但每一种都有自身的特色，而且味道很特别，特别是对喜欢清淡口味的人来说，青城山的小吃是个不错的选择。
而且青城山的环境也很美，吃完小吃后可以在山上走一走，感受一下道教文化的氛围，整个人都会放松下来。
不过假使你是为了吃而吃，可能觉得不够丰富但若是是想体验当地文化，那就非常值得了。
