嘿老铁们。最近不是想去峨眉山玩嘛,查攻略的时候发现那边的美食简直了。今天就跟大家唠唠去峨眉山旅游这些小吃务必打卡。
来乐山峨眉山务必打卡的菜,甜皮鸭。外面淋的是麦芽糖汁正宗的糖色挂皮鸭肉甜脆不油腻,烤得刚刚好。绝绝子。一口下去那个香甜脆嫩,啧啧啧谁吃谁知道!
这道菜听着或许有点挑战但真的值得一试!里面有细嫩的猪脑花和川味的麻婆豆腐主打一个麻辣味十足,但说实话猪脑花吃起来找不到影子,估计是和豆腐结合了麻得够爽!爱吃辣的赶紧冲!
假使说峨眉有一大半的人是吃豆腐脑长大的,那么另一半就是吃夜抄手长大的!滑溜溜的抄手汤头鲜美,一口一个根本停不下来!
卡饼是峨眉山特色小吃,首创于峨眉山一线天正街。粉蒸牛肉或肥肠拌辣椒面、花椒面等调料,夹入饼中再塞入凉拌大头菜。一口下去,麻辣鲜香太上头了!
要说这坨黑黢黢的宝贝,可是峨眉山的冻龄秘籍!当年圣谓和尚在金顶寺头耍雪,搞忘收晾的魔芋豆腐结果冻成蜂窝状,泡发后居然Q弹入味。古法工艺值得一试!
黑糯米、黄豆、芝麻、油炸花生和猪油,用特制密法制作,
皮面干脆、芯里柔软香浓到爆炸!
序号 | 美食名称 | 推荐指数 |
1 | 甜皮鸭 | ★★★★★ |
2 | 脑花烧豆腐 | ★★★★☆ |
3 | 豆花 | ★★★★★ |
大家来峨眉山旅游想吃当地特色的,能够来这家菜馆寻味打卡!绝对靠谱闭眼点都不会踩雷! 老人和小孩子都会喜爱!
好啦好啦说了这么多美食,是不是已经迫不及待想要去峨眉山品尝一番了呢?赶紧约上小伙伴冲鸭! 🍜🍲🥢