精彩评论





兄弟们,要是四月去内蒙大召寺,你可别忘了尝尝那里的烤全羊啊!这玩意儿在蒙古语里叫“昭木”,用的是四十斤左右的绵羊,宰杀后毛皮都去掉,肚子里塞满葱姜椒盐啥的,然后整个儿烤出来的。
肉质鲜嫩,香气扑鼻,简直是草原上的顶级美味。在呼市的大召寺明清一条街,你还能感受到浓浓的民间风情。白天逛完大昭寺,晚上就直奔小吃街,那里的小吃多得让你眼花缭乱。
先说说拉萨的藏面,这可是拉萨超受欢迎的小吃之一,用牦牛肉汤和特制面条做出来的,味道简直绝了!还有八月去大昭寺的时候,藏面也是不可错过的早餐,面条劲道,牛肉汤鲜美,配上酸菜,真的太棒了。
还有糌粑,这可是藏族人的主食,用青稞粉做的,简单方便,经常配着酥油茶一起吃。酥油茶是由茶叶、酥油和盐混合而成的,藏区人民每天都要喝它,能帮助适应高原气候。
再来杯青稞酒怎么样?这是用青稞酿的酒,口感醇厚,非常适合跟朋友们一起分享。
说到拉萨的小吃街,那必须得提阿刁这家店,有点像拉萨版的茶颜悦色,他们家的格桑梅朵特别受欢迎,颜值高味道又好,拍个照发朋友圈,点赞数肯定爆表。
除了吃,还能顺便逛逛八廓街,这条街超级热闹,到处都是卖手工艺品和小吃的小摊子。娜玛瑟德尼泊尔餐厅就在附近,我觉得他们的咖喱饭特别好吃。
在大昭寺周围,推荐大家去同吉康桑藏餐厅试试,他们家的高原牦牛蹄、特色炸羊排、、土豆馍馍都很不错。
康巴汉子的分量很大,适合四个人以上一起点餐。要是觉得菜品不合口味,可以直接让厨师再加工。别忘了带上某评代金券,不然可能会亏哦。
还有吉祥圣雪的老板娘会给你讲家族史,还会送你挂饰呢。推荐点他们图片上的四道菜,酸菜小饼包肉就是一款将酸爽的酸菜和鲜嫩的猪肉完美结合的小吃,外皮酥脆,绝对让你回味无穷。
措姆是拉萨小吃榜上很有名的一家店,虽然店面不大,但味道真的没话说。制作工艺也很简单,用豌豆粉或红薯粉做成,配特制调料,味道鲜美极了。
最后再强调一下,二月去大昭寺旅游,不仅可以感受到信仰的力量,还能品尝到地道的特色小吃,从藏式酥油茶到羊肉串,再到糖葫芦和糌粑,每一样都值得尝试。
不管是拉萨还是内蒙大召寺,这里的美食绝对会让你流连忘返。去之前一定要做好功课,这样就不会踩雷啦!