“阿尔山山野十二味”由凉拌卜留克、干炸柳根鱼、野菜猪肉丸、蚂蚁煎蛋、天池鲫鱼炖豆腐、酥炸燕尾菜、小鸡炖蘑菇粉、酱焖老头鱼、排骨柳蒿芽、葱烧木耳蘑、岭南香米菜包饭、野菜粗粮饼十二道美味佳肴组成。十二道菜均为阿尔山目前餐饮体系中比较常见和受大众喜欢的。临汾人去内蒙阿尔山森林公园旅游，这些美食你真的懂吗？ 特色美食大盘点 去阿尔山玩，不吃点当地的特色美食就太亏啦！先说说那里的牛肉干，简直是肉食爱好者的天堂。每一口都超级有嚼劲，还带着草原的鲜香味道。还有奶皮子，这可是蒙古族的传统小吃，又甜又香，入口即化，就像小时候吃糖的感觉，超治愈！不过呢，我得提醒大家，买的时候别光顾着便宜。