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嘿,朋友们!今年五一刚从新乡出发,一路向西奔向内蒙希拉穆仁草原,回来必须跟你们唠唠!这趟草原之旅,风景是真美,但最让我魂牵梦绕的,还得是那些**草原特色小吃**!今天就来盘点一下,2025年去希拉穆仁草原,这5种小吃千万别错过!
先说说怎么去,从新乡到草原,路途可不近。我这次是:
省钱小贴士: 建议提前在铁路12306APP上买高铁票,呼市到草原的车次可以到了站再问,有时候会有临时加车。
全程下来,交通费人均500左右就能搞定,比自驾省心多了!
刚到希拉穆仁草原,蓝天白云、牛羊成群,空气清新得让人想一直吸下去!但说实话,坐了这么久的车,肚子早就咕咕叫了。草原上的小吃,那叫一个地道,一个鲜!
不是在城里吃的那种改良版,这里是原汁原味!不信?往下看!
经过我这次亲测,以下5种小吃绝对能让你记住希拉穆仁的味道!
来到草原,手把肉必须第一个吃!就是大块羊肉,放进滚烫的清水里煮熟,不加调料,蘸着盐吃。
我第一次吃还有点小嫌弃,觉得就这么吃?结果咬一口,😲我滴个天!肉质鲜嫩得像要化在嘴里,一点膻味都没有!因为都是草原散养的羊,吃的是草,喝的是矿泉水,肉质就是不一样!
个人建议:蘸盐吃最能尝出原味,也可以要一点草原酱料,更香!
如果赶上旅游团或者包车游,烤全羊可能是团餐。整只羊架在火上烤,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩。
吃法挺有仪式感的:主人会先割下羊头部的第一块肉,然后大家才开动。虽然有点小复杂,但那种热闹的气氛,看着大家围着烤羊欢快地吃,体验感直接拉满!
注意:烤全羊价格不便宜,人均100+,但体验一次值了!
奶豆腐看着像豆腐,其实是牛奶做的。有甜的有咸的,两种我都试了。
种类 | 口感 | 个人评价 |
---|---|---|
甜奶豆腐 | 软糯香甜 | 像奶味棉花糖,小朋友肯定喜欢! |
咸奶豆腐 | 咸香有嚼劲 | 像咸口的奶酪,越嚼越香! |
我个人更爱咸的,那个奶香味太浓郁了!不过甜的也不错,😋当零食吃很棒!
草原上的奶茶跟城里卖的完全不是一个东西!这里是用砖茶、牛奶和盐熬制的,颜色浓,味道咸咸的,带着茶香和奶香。
一开始我有点接受,觉得怎么茶是咸的?但喝了几口,发现这玩意儿真的太顶了!又暖胃又解渴,在草原上走一天,来一碗,舒服!
小建议:可以加一点糖,会好喝很多!
最后这个风干牛肉,简直是草原上的零食王!不是超市那种调味的牛肉干,是纯天然的。
口感是硬硬的,嚼起来很有劲,牛肉味特别浓。我买了一大包,路上饿了就啃两口,👍特别顶饿!
注意:别买那种包装得花里胡哨的,找当地人买的散装,更地道!
口味预警: 草原饮食偏咸偏奶味,不习惯的可能需要一点适应时间,但相信我,绝对值得一试!
这次从新乡到希拉穆仁草原的旅行,风景和美食都是满分体验!尤其是这5种小吃,真的让人念念不忘。
如果你也计划2025年去草原,别只顾着看风景,肚子得先喂饱!这些小吃,😋绝对让你觉得这趟没白来!
好了,不啰嗦了,去计划你的草原之旅吧!记得回来告诉我,你最爱哪一种?
--- 2025.05.10