盐焗鸡采用独家秘制方法盐焗，盐焗香味咸香浓郁 黄澄澄的鸡皮诱人十足，撕开鸡肉，鲜美浓郁的鸡汁冒出来，入口细盐和酱料都渗透到骨头里了。木瓜和奶椰最为美味，释迦、燕窝果次之。仙人掌果、鸡蛋果、莲雾和番石榴也有其独特风味。 椰子饭？ 在酒店早餐和西岛都尝到了椰子饭，味道相同。西岛的椰子饭价格较高。