阳江游客如何在贵州旅游中寻找到地道小吃？有哪些热门推荐和痛点需注意？

酸汤鱼是贵州的传统名菜以酸汤为基础，加入新鲜的鱼肉和其他配料炖煮而成。酸汤鱼酸辣适口，鲜香浓郁，是贵州餐桌上的经典之作。在饮食方面沿途的广西米粉、云南过桥米线等都是不容错过的美味。同时贵州的酸汤鱼和花溪牛肉粉也值得专门前往品尝。不过由于高原地区的气候较为干燥。