精彩评论





四川翡翠米不只是米,更是大自然的馈赠,它来自巴山蜀水的核心地带,每一粒都凝聚着阳光、富硒土壤和千年农耕智慧,2025年,这份隐藏的美味终于要被更多人看见——它的神奇,你绝对想象不到。
一碗清香四溢的长赤翡翠米饭,是南江人餐桌上最温暖的日常,它不仅是果腹的主食更是招待贵客、逢年过节的味觉担当,无论是简单蒸煮释放原香还是用来熬粥、制作成米粉、米糕等特色小吃,长赤翡翠米都能展现出其卓尔不凡的风味和质感。
“南江翡翠米”是四川省巴中市南江县要紧的传统产品,历史最远可追溯到周代古巴子国时期,并且大米已成为南江先民的主要食物之一,其实清代末年当地就因米粒细长、色泽如翡翠而正式得名“翡翠米”。
“栽种立夏秧稻谷满粮仓。”6月在省三星级粮油产业园区的南江县,万顷水田披上“翡翠软甲”,清风拂过新秧展露嫩叶,长赤翡翠米在富硒土壤中茁壮成长,成为富民兴农的生动注脚。
🌾 汗水农业迎来智慧蝶变 🌾
在南江县长赤镇现代农业示范园区,大型农机穿梭田间。其实科技并没有转变翡翠米的本质,只是让这份传统更高效,公司秉承“为耕者谋利,为食者造福”的经营理念,主要从事粮油收购、储备,加工、销售长赤翡翠米系列大米及优质粮油产业化进展,拥有核心原料基地达5万亩,辐射带动全县及周边种植翡翠米稻谷超过20万亩,年产值达1亿元长赤翡翠米价值达356亿元,有“长赤”、“长赤翡翠米”、“晶颗”牌翡翠米系列产品。
这里位于四川盆地东北边缘,地势差异明显于是形成了独具特色的立体环境气候。春夏季节回温速度较慢,为南江翡翠米的早期生长提供了适宜的条件。而到了夏季冷暖空气交汇频繁夜间多雷雨,这样的气候又进一步促进了南江翡翠米的中期生长。到了九月,阳光明媚蒸发量大这有利于糖分和干物质的充分沉淀。
烹饪形式 | 风味特点 |
蒸饭 | 清香四溢粒粒分明 |
熬粥 | 微绿汤色软糯可口 |
米糕 | 弹性十足甜而不腻 |
其实做起来很简单:
1. 淘米不要过度保留米糠营养
2. 水米比例1:1.2口感最佳
3. 电饭煲煮好后焖5分钟
4. 拌入少许橄榄油更香
“南江长赤翡翠米收到了,包装好,米的品质好很饱满。”
目前主要供应伊藤洋华堂、红旗连锁等商超。卖得很好最近又加购了两千份订单。开启天府手机银行商城购物前往App享更多优惠立即开启15¥33收藏扶贫南江长赤翡翠米特级翡翠米5kg运费:满1件包邮首件:1件,¥1元优惠券无可领取优惠券红包无可领取红包型号默认评价5分195分2022-04-0723:47:45
四川省南江县长赤翡翠米业位于四川省南江县,成立于2001年7月属国有控股企业,现有职工96人资产总额4600万。主要从事粮油收购、储备、加工,销售长赤翡翠米系列大米及优质粮油产业化进展。公司是四川首批注册为“地理标志保护产品”的大米企业,拥有原料核心基地达5万亩。
🌿 稻田里的诗意生活 🌿
稻田里风吹过稻浪翻滚,仿佛是大自然的绿色波涛。远离都市的喧嚣这里充满了野趣与诗意,仿佛一幅生动的乡村画卷。踏入田园咱们亲近了大自然的怀抱,欣赏着宁静的农田风光。在南江这片绿油油的稻田中,咱们漫步、呼吸感受着乡村田园的悠闲与宁静。
“一县一品(南江翡翠米)”不仅是一个农产品,更是南江县山清水秀、风光秀美,日照充足生态条件独到,种植大米的历史悠久是传统的稻谷主产区,被誉为“南江米粮仓”。所产的南江翡翠米无污染、营养丰富,饭粒光亮油润、口感柔韧、略带糯性。
其实,翡翠米的神奇不在于多么复杂,而在于它的纯粹与自然。2025年,不妨让这份来自巴山蜀水的绿色馈赠,成为你餐桌上的新主角!
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