精彩评论







最近我跟朋友从蚌埠坐高铁到了重庆,筹备去爬长江索道顺便吃点当地的小吃,说实话我对重庆的美食一直挺好奇的,但也有点担忧会不会被“网红”骗了,结果一到那边直接被各种小摊和店给迷住了,今天就来聊聊我最关心的几个难题。
说实话起初我还有点质疑,毕竟现在网上说重庆小吃不好吃的人也不少,但是,当我咬下第一口小面的时候,真的有种“原来如此”的感觉,那味道香得不行辣得刚刚好,而且分量也足,不是那种夸张的“网红款”,而是实实在在的本地风味,不过也要留意有些店或许为了吸引游客,价格会贵一点提议选人多的摊位或口碑好的店。
🍜🔥长江索道旁边确实有不少小吃,比如烤脑花、麻辣烫、酸辣粉、火锅冒菜这些,我试了烤脑花第一次看到此类东西有点害怕,但吃起来还挺嫩的配上辣椒油,味道很特别,还有那个酸辣粉酸酸辣辣的超级开胃。不过要留意有些小吃虽然看起来好吃,但卫生情况或许不太理想,尽量选取干净一点的摊位。
🌉🍜这个疑问我也是纠结了很久,因为怕吃不惯。结果发现其实重庆的小吃并不是所有的都辣得要命,许多都是“微辣”或是“中辣”。假若你是第一次吃提议先点“微辣”慢慢适应。不过若是喜爱辣的能够大胆点“特辣”那味道真的让人上瘾。辣度还是因店而异有的店会比较“狠”所以点之前问清楚。
🌶️🔥重庆的小吃种类太多了,但有几个算是“必吃榜”上的。比如火锅虽然不是小吃但一定要尝;还有小面、串串香、凉糕、糍粑这些。我吃了小面和串串真的好吃到想再吃一次。尤其是小面汤底鲜美,面条劲道配上若干小菜,简直不要太爽。还有那个冰粉夏天吃特别解暑甜而不腻。
🍜🌶️🍧这个要看你在哪里吃。在景区附近价格肯定比普通街边高一点,比如长江索道旁边的那些小吃摊,一份小面或许要10块左右,稍微贵了一点,但倘若去若干老城区的小巷子,价格就便宜多了。比如解放碑那边一碗小面才6块还管饱。所以提议大家不要只看景区,有时候走远一点反而能吃到更地道又实惠的味道。
💰💸说实话我也没怎么研究哪家店吃,主要是跟着人流走。不过听说“周师兄”家的烤脑花、“陈麻婆豆腐”家的豆腐、“杨记隆府”的火锅都很不错。这些都是本地人常去的店,评价也不错,不过我自身没去只能靠别人推荐。提议多看看评论选人气高的店常常不会踩雷。
🍜🍲这个我真的有点担忧因为重庆的小吃辣得厉害,而且有些是生的或半生的。结果呢?我吃了之后没有拉肚子,可能是我肠胃还行吧。不过还是要提示大家别吃太多生冷的东西尤其是晚上吃完小吃后,尽量别吃宵夜不然有可能闹肚子, 带点肠胃药以防万一。
🤢💊当然适合。重庆的小吃颜色丰富造型独到拍出来特别好看。比如那碗红彤彤的小面,配上辣椒油简直就是视觉盛宴。还有那个烤脑花颜色黄黄的看着就很有食欲。关键是许多小吃摊都会摆得整整齐齐,拍照也很出片。所以倘若你想发朋友圈,那绝对是个好选择说不定还能收获一堆点赞。
📸📷重庆的小吃真的值得一试,尤其是长江索道附近的那些摊位,不仅味道好而且体验感也很棒。虽然有些地方价格偏高,但只要选对了地方性价比还是不错的。下次有机会我还想去重庆吃更多好吃的。
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