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20255/8
来源:林子轩-驴友

如何从郑州游玩重庆武隆,品尝当地热门小吃而不踩雷?

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从郑州到重庆武隆怎么吃对了才不踩雷?

第一次从郑州去重庆武隆玩我可是踩了不少坑。想着吃点当地特色结果要么太贵要么味道一般。这趟旅行让我明白想吃得开心得提前做好功课。

“当地人都说好的小吃为啥我尝起来像普通货?”

其实武隆的小吃种类特别多但很多游客被导游推荐的“网红店”骗了。比如,网上都说“某某牛肉干”是必吃,但我排队半小时买回来,发现甜味重得发腻根本不是想象中的香辣劲爆。后来问当地人,才知道此类店主要靠游客撑门面,本地人根本不爱去。要是你直接跟着导航赚很可能就掉进此类坑里。

“排队排到崩溃,真的值得吗?”

记得那次去武隆的某家火锅店,门口排号排到两百多位,等了快两个小时才轮到。进去之后发现,这家店确实够大,但菜品品质平平调料也不新鲜。其实,武隆的火锅店太多了,完全没必要非得挤那些热门店。比如我后来在巷子里找到一家不起眼的小馆子,虽然没招牌,但老板热情,菜新鲜,价格还便宜。那天晚上,我一个人点了五盘肉,吃得心满意足。

如何从郑州游玩重庆武隆,品尝当地热门小吃而不踩雷?

“听别人推荐不如自身试!”

有次我在武隆街头闲逛,听到几个游客议论“某某米粉”特别好吃,我也跟风去买了一碗。结果端上来一看,米线又细又软,汤底寡淡无味,连辣椒都少了点火候。后来我发现,其实武隆的小吃更讲究的是“地道”,而不是盲目追潮流。比如酸辣粉,找那种老街上的小店,老板可能看起来邋遢,但手艺绝对靠谱。那一次,我随便走进一家小店,老板直接给我加了双倍辣椒,那种麻辣鲜香的刺激感,现在想起来还流口水。

如何从郑州游玩重庆武隆,品尝当地热门小吃而不踩雷?

“省钱攻略:避开高价区,去夜市找宝藏!”

武隆的夜市特别热闹,尤其是仙女山附近的夜市摊,简直是吃货天堂。我曾经在夜市里花了不到五十块,就吃了三样东西:烤串、凉皮和炸鸡柳,味道都不错,性价比超高。反观那些景区里的餐厅,动不动就标价几十块一份,还未必好吃。所以啊到了武隆,一定要多逛逛夜市,不然你会觉得本人花了不少冤枉钱。

“最后一点提醒:别怕麻烦,多问路!”

有一次我为了找一家口碑不错的豆腐脑,硬是在武隆的小巷子里转悠了半个多小时。当时心里有点急,但后来吃到的时候,那种满足感简直无法形容。其实,武隆的小吃分布很分散,很多好吃的地方不在游客集中的地方,得本身多打听才行。有一次我遇到一个卖凉糕的大叔,他不仅告诉我哪里有好吃的豆花饭还顺带介绍了自身的手艺让我觉得特别亲切。

总结下来,从郑州去武隆玩,想吃得好又不踩雷就得放低期待,多做功课,别总盯着网红店。毕竟,美食的魅力就在于它的真实和惊喜,不是吗?

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