临沧到重庆的美食冒险真的那么香?
从云南临沧到重庆,一路吃下来简直像开盲盒。重庆那两江夜景配上路边摊的麻辣鲜香让无数吃货流连忘返。不过这趟旅程说起来容易,做起来可有点复杂,尤其是对第一次去的人对于。
记得我第一次去重庆,满心期待地想吃火锅,结果在解放碑转悠了一个小时,饿得前胸贴后背。网上说重庆有上万家火锅店,但哪一家才是正宗的呢?朋友推荐的那家,导航显示要步行三公里,最后发现只是个冒牌货。此类“踩雷”经历不是一次两次了,所以每次出发前都得做好功课。
两江夜游好看,但吃货更关心啥?
重庆的夜景确实美得不像话洪崖洞灯火辉煌,嘉陵江和长江交汇处光影交错。不过当你站在桥上看风景的时候肚子可能已经开始了。要是能在船上边吃边看就完美了,可惜很多游船上的餐饮选择有限,味道也一般般。要是你跟我一样是个重口味爱好宅可能存在觉得不够过瘾。
重庆火锅的麻辣程度真是没话说,但难题是,吃得太多胃真的会“罢工”。有一次我和朋友一口气吃了三家火锅,结果第二天只能靠粥度日。而且不同地方的火锅底料差别很大有的太咸,有的太油,找到一家既正宗又适合本身口味的不容易。
其实重庆最值得尝试的是那些藏在小巷子里的小吃摊。比如磁器口古镇的陈麻花,外脆里糯,甜中带辣,一口下去简直让人。还有路边摊上的烤脑花,虽然看起来有点重口味,但入口即化的感觉绝对让人难忘。不过这些地方往往人特别多排队半小时是常事。
从临沧到重庆的美食之旅是一场感官盛宴,但也需要点耐心和运气。我的建议是,别光顾着打卡网红店,多留意当地人推荐的地方。 吃火锅时搭配点清淡的菜品不然肠胃可能将会“罢工”。期待下次你去的时候,能少走弯路,多吃几顿美味大餐!