探究老生茶与熟茶的风味差异：为何老生茶口感接近熟茶

第一次喝老生普的时候，我闹了个大乌龙。看着那和熟普差不多栗红汤色，我竟然以为这就是熟茶，结果闹了个笑话。后来有茶客说“生茶存久了就变成了熟茶”，那真的是这样吗。虽然茶汤已经不如刚开始时的醇厚和张力，但却依然绵柔醇厚，汤香中带着淡淡的陈香和药香，气韵柔和地延伸至整个身体。喝这样的茶，就像与一位老者对话，需要静静地、慢慢地听。