今天，我们就来探索几种用普洱茶制作的美味佳肴吧！ 首先，普洱茶叶蛋是最常见的普洱茶美食之一。它以鸡蛋为主料，搭配普洱熟茶、老抽、八角、桂皮等调料，制作方法简单，特别适合忙碌的上班族。早上来一颗普洱茶叶蛋，既能提神又能补充营养。 普洱茶还可以用来炖汤，比如茶树枝炖鸡。这道菜将茶树枝与土鸡结合。普洱茶做菜大全 普洱茶是一种中国特色的茶叶除了作为饮品，还可用来烹饪美味的菜肴。下面介绍若干利用普洱茶做菜的做法大全，让你在烹饪的同时也能品尝到不一样的茶香。 普洱茶鸽子 将普洱茶泡好备用，用瑞士刀切脖子，鸽子内脏抽出，与洗净的鸽子一同用开水焯水，焯水后放入清水中煮沸去。捞起沥水备用。