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回到普洱茶采摘上,我们会发现,在其他地区忙着采明前茶(清明节前采摘的茶)的时候,云南的茶区,因为气候和海拔原因造成的“冬天还没过去”的错觉,茶树都没发芽呢。再加上诸如今年多处茶区出现的旱灾,导致茶树发芽更加迟缓,因此直接影响了春茶采摘时间和产量。这种情况下,盲目说春茶好。

云南普洱茶区中传承着古老的手工制茶工艺,我们在一年中采茶的时间段分为:春夏谷花四!春茶 春七是:以清明节为中心,分为明前三春,明中,明后三春。我们在开春后,2月底到3月中旬这段时间内就要计算这15天的下雨量。如果这15天有春雨。因此其发芽时间相较于人工精心管理的茶园要晚,特别是近年来种植的一些早熟品种的台地茶。树龄 依据过去十几年对古树采摘数据的统计,云南古树春茶的采摘期大致在3月下旬至5月中旬之间。通常情况下,茶树的树龄越长,其发芽的时间也相应较晚。以勐海茶区海拔约1800米的普洱茶树为例。

我想说,**采茶这件事,没有绝对的对错,只有经验的积累**。希望我的分享对你有帮助。 如果你也喜欢普洱茶,欢迎留言交流! 精彩评论 倪海彬2025-06-25 云南普洱茶采摘顺序和时间表 普洱茶的采摘时间往往分为春、夏、秋三个主要季节每个季节的采摘时间都有其特定的规律。春茶一般在每年的清明节前后开始采摘。

普洱茶的采茶周期一般分为春茶、夏茶和秋茶三个阶段。每个阶段的采摘时间都有所不同,下面咱们将详细探讨每个阶段的采摘时间。 普洱茶采茶时间多久 普洱茶的采摘时间一般从每年的2月底开始,持续到11月,长达近10个月。其中,春茶、夏茶和秋茶的采摘时间各不相同。

秋季(9月至11月)是普洱茶的另一个关键采茶季节。相较于春夏两季,秋季的气候更为干燥凉爽,昼夜温差较大,这为茶树提供了理想的生长环境。秋季采摘的茶叶叶片稍显枯黄,但质地坚韧,富含纤维素为此常被用来制作散茶或饼茶。 秋茶的更大特点是香气清新持久,口感层次分明。由于秋季采摘的茶叶经历了整个夏季的充分酝酿。茶分四季,那普洱茶的四季是怎么划分的呢?春茶:指的是每年3月中旬到5月中下旬雨季来临之前采摘的茶叶。夏茶:指的是每年5月雨季开始到9月中下旬雨季结束,这期间采摘制作的茶叶,所以夏茶也叫“雨水茶”。秋茶:指的是每年9月下旬连续停雨7~10天之后采摘的茶叶,也就是9月下旬到11月之间的茶叶称为秋茶。

普洱茶的采摘可以依据季节分为多个阶段具体如下:春茶采摘:往往在每年的春季(3月至5月)实施此时茶叶鲜嫩品质,富含多种营养成分。