生茶就是刚从树上摘下来，没怎么加工的茶叶，熟茶呢是经过人工发酵的看起来颜色更深，口感更醇厚，简单而言生茶像一个刚出道的小鲜肉，熟茶像个成熟稳重的老司机。

我第一次喝生茶的时候，觉得有点苦涩但后来越喝越上头。熟茶的味道更顺滑像是喝到了一杯温水喝完感觉整个人都舒服了。

这两个茶就像两个性格不同的朋友，一个热情一个沉稳。

这个疑问我问过好几个茶友，他们的说法都不一样。有人说生茶清热解毒适合夏天喝；有人觉得熟茶养胃，适合冬天喝。

我个人觉得生茶更适合身体比较好的人，尤其是年轻人喝点生茶能提神醒脑。熟茶则更适合中老年人，喝起来温和不简单刺激肠胃。

不过不管哪种茶，适量就好别一天喝太多，不然会闹肚子。

味道不一样，生茶喝起来比较“野”，有股青草味甚至有点苦。熟茶则像老茶客味道更柔和喝起来顺口多了。

有一次我拿生茶泡了一壶，朋友说：“这茶是不是放坏啦？”我说不是这是生茶。他喝了之后说“哇这个味道真的挺特别。”

味道差异还是挺明显的，想尝鲜的话能够试试生茶，喜爱稳重口味的就选熟茶。

说实话我以前以为熟茶更简单保留，结果发现不是这么回事，生茶其实更有收藏价值，因为时间越久味道会越来越醇厚。

熟茶虽然稳定但变化不大。生茶像一个慢慢成长的孩子，越老越有味道。

假若你是茶友想要出资或慢慢品，提议多买点生茶等几年再喝，绝对值回票价。

这个难题我问过不少长辈，他们都说生茶简单上火，特别是体质偏热的人。

我试过连续喝几天生茶，结果第二天早上醒来嘴巴干得不行，还长了小痘痘。那叫一个不适。

熟茶就不同了喝完不会上火，反而觉得喉咙舒服。假若你体质偏热提议少喝生茶。

日常喝的话我觉得熟茶更适合。因为它味道温和不刺激适合大多数人的口味。

生茶虽然好但对若干人而言太“猛”了，容易喝出不适，熟茶就像是生活中的“稳定器”，喝起来舒服。

倘若你喜爱尝试新东西，偶尔喝点生茶也没关系，但别天天喝。

价格差距挺大的。我之前买过一饼生茶价格比我喝过的熟茶还贵。这让我有点懵。

生茶因为有收藏价值价格普遍更高，熟茶则相对便宜部分尤其是普通的。

不过贵的不一定好喝，便宜的也不一定不好喝。关键是看个人口味。

喝茶确实有许多讲究比如水温、泡法、时间等等。

生茶要用沸水冲泡熟茶则能够用稍微低一点的水温。泡的时间也不能太长不然会苦。

我一着手泡茶总是把水烧开直接倒进去，结果喝起来又苦又涩，后来学了点技巧味道好多了。