2021年下关匠心沱茶到底值不值得喝?揭秘背后的故事!(实测揭秘)
2021年下关匠心沱茶到底值不值得喝?揭秘背后的故事!(实测揭秘)
2021年下关匠心沱茶到底值不值得喝?背后的故事,(实测)
你是不是也和我一样,对下关茶有种莫名的偏爱?我本身存茶这么多年下关茶在我心里可是霸主级的存在,不管是生茶还是熟茶我都喜爱得不行,今天就来聊聊2021年的下关匠心沱茶,看看它到底值不值得你去试试,
「匠心」这个词听起来就很牛,但到底是什么意思呢?
其实啊就是说这茶是用“心”做的,下关茶厂从1941年就着手做茶了,到现在已经有80多年的历史了,他们家的工艺是级非物质文化遗产,光是这个头衔就够让人佩服的,
先说说它的包装
你看到的是竹盖纸筒,一筒三沱,每沱100克整筒300克,包装挺精致的但说实话我不太喜欢竹盖,感觉有点麻烦开起来有点费劲,不过要是你是收藏党此类传统包装还挺有仪式感的,
干茶什么样?
干茶是碗臼状看起来很整齐条索紧结,还带着一点白毫,颜色是深绿色油润得很,手感很扎实解释压制得不错,你要是拿在手里掂一掂,能感觉到它的分量不是那种轻飘飘的,
冲泡后的表现
我泡了一壶,汤色金黄透亮像琥珀一样,香气是那种蜜陈香闻起来特别舒服。第一泡的时候茶汤有点淡但第二泡着手,味道就出来了,口感顺滑回甘明显喝完嘴里还有点甜味,真的不错。
口感怎么样?
我喝过不少普洱茶,但下关的这款真的让我印象深刻。它不像有些茶那么苦涩,也不像有些茶那么寡淡。层次感很强前几泡是清甜的后面慢慢会有部分木质香、花香,甚至还能尝到一点点果香。越喝越上头真的很适合慢慢品。
为什么叫“匠心”?
你知道吗这款茶用的是三年以上的高原仓大树春茶,什么叫“高原仓”?简单而言就是茶叶在高海拔的地方存放了三年,这样茶叶的味道会更醇厚。下关的茶都是这样化解的,所以才会这么好喝。
它的历史有多久?
下关沱茶起源于明朝,到现在已经几百年的历史了。在云南它可是茶马古道上的老面孔,曾经是马帮们最常带的茶。现在虽然不靠马帮了但下关的茶依然保持着那份传统的味道,
为什么我会这么喜欢下关茶?
说实话我起初也是被它的价格吸引的。216元一筒,不算贵但也不便宜。不过喝过之后我觉得这个价格真的物超所值。尤其是它那种淡淡的甜味和持久的回甘,真的很难得。
有没有什么缺点?
当然也有缺点。比如这款茶的耐泡度一般大概能泡10泡左右,后面的滋味就淡了。而且它的香气比较内敛假如你是那种喜欢浓烈香气的人,或许不会太喜欢它。不过我觉得这也是一种低调的美。
适合什么样的人喝?
倘使你是新手入门,这款茶是个不错的选取。它不会太苦也不会太涩简单入口。倘使你是老茶客那它也能给你带来部分惊喜。特别是喜欢慢慢品茶的人,这款茶绝对值得一试。
它在市场上的评价怎么样?
网上有不少茶友都在夸它,说它是“下关的代表作之一”,有人甚至说喝过一次就忘不了。不过也有人觉得它性价比一般,毕竟价格不算低。但我觉得好茶嘛贵一点也值得。
总结一下
2021年的下关匠心沱茶,是一款值得尝试的茶。它既有传统的味道又有现代的工艺。外形漂亮,口感不错香气迷人是一款性价比很高的普洱生茶。倘若你还没喝过强烈提议你试试看。
个人感受
说实话,我第一次喝的时候还以为它会很苦,结果一喝完全不一样。那种淡淡的甜味和柔和的口感,真的让我惊艳。现在每次喝茶我都会想起它就像一个老朋友一样。
小贴士
- 泡茶水温要控制好,不要太高85℃左右最合适。
- 醒茶时间不要太长30秒左右就行。
- 能够多泡几次越泡越出味。
表格2021年下关匠心沱茶简评
| 项目 | 内容 |
|||
| 品名 | 下关匠心沱茶 |
| 规格 | 100g/沱,300g/筒 |
| 年份 | 2021年 |
| 生熟 | 生茶 |
| 价格 | 216元/筒 |
| 香气 | 蜜陈香 |
| 汤色 | 金黄透亮 |
| 口感 | 顺滑、回甘明显 |
| 耐泡度 | 10泡左右 |
| 推荐人群 | 新手、老茶客 |
最后说一句
你要是还在犹豫要不要买这款茶,那就大胆试试吧。人生嘛总得有点冒险精神。说不定它就成了你最喜欢的茶之一。
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精彩评论
编辑:普洱茶-合作伙伴
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