普洱茶放久了一般不能喝。 普洱茶是一种干燥的产品，不容易变质，但这并不意味着没有保质期。普洱茶过期后不能饮用，过期的普洱茶不仅味道变差，而且可能滋生不良物质。普洱茶过期后，茶中的茶多酚、咖啡因、蛋白质等物质极易氧化变质，营养成分也随之流失。饮用过期的普洱茶会引起身体不适，如呕吐、腹泻等。普洱茶也一样。它放几年以后的转化，最根本的还得看这茶自己“底子”怎么样。 在选茶的时候除了听卖家口述，怎样判断一款茶是否值得长期存放？ 首先味道寡淡的不能存。 新制生茶或三两年内的生茶，凡是香气弱、滋味寡、口感协调性差的，都是内质不够好甚至劣质的表现，缺乏越陈越香的物质基础，这一类茶不可藏。