精彩评论

春茶与秋茶:时光的馈赠 原料的采摘季节,也为昔归茶带来了不同的风味。春茶:春季是茶叶生长的时期,此时的茶叶营养价值达到了顶峰。春茶的口感细腻,回甘悠长,仿佛是大自然的恩赐。秋茶:随着秋季的到来,气温逐渐下降,茶叶的生长速度也放缓。这使得秋茶的香气更加高雅,口感层次丰富,是品味秋意的好选择。

从外观上看,昔归春茶的芽叶更为细嫩,色泽翠绿油润,白毫明显;而秋茶则呈现出黄绿色调,叶片稍显粗糙,白毫较少。此类差异主要源于不同季节的气候条件对茶树生长的作用。春茶生长速度快,叶片柔软,而秋茶则因温度减低,叶片质地略显坚韧。 (二)香气对比 香气是评判茶叶品质的必不可少指标之一。

昔归春茶和秋茶在口感、香气、制作工艺和功效上都有一定的差异。春茶口感爽、香气清雅,秋茶口感醇厚、香气浓。春茶的制作工艺请求较高,秋茶的制作工艺相对简单。春茶具有清热解、抗氧化等功效,秋茶具有暖胃、安神等功效。 2021年昔归春茶价格在每公斤1000-2000元之间,今年昔归古树茶春茶平均价格在每公斤1500元右。春茶:通常指当年5月底之前采摘加工的茶叶,利用越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成。根据农历节令,春茶还可细分为明前茶(清明前采摘)、雨前茶(清明后谷雨前采摘)和春尾茶(谷雨到立夏之间采摘)。秋茶:一般在6月到10月之间采摘,此时茶树经过春茶和夏茶的采摘后,再次萌发新叶。以节气划分。