最近我在朋友圈刷到一个视频，说是可以拿普洱茶煮毛豆和花生吃。我当时就懵了，心想这玩意儿靠谱吗？**不就是喝茶喝茶吗，怎么还能下锅了呢？**不过既然这么多人在试，我也想搞清楚，于是就自己动手试了一次，还做了些记录。今天我就来跟大家聊聊我的发现，顺便教教你们如何省钱、避坑，说不定还能帮你省点银子。
说实话，第一次煮的时候我确实有点忐忑，毕竟这可是我第一次尝试“跨界美食”。但我照着网上的教程，先用普洱茶泡毛豆和花生，然后小火慢炖。结果一尝，居然还不错！毛豆带着一股淡淡的茶香，花生也多了一层风味。不过我朋友小王就说，他觉得味道怪怪的，喝一口茶再咬一颗花生，感觉像在玩什么奇怪的游戏。
其实做这个东西最划算的就是不用特意去买新茶叶，**家里剩下的普洱茶就能搞定**。比如上次我泡完茶后，茶叶都扔了觉得可惜，正好家里还有毛豆和花生，就想着能不能利用一下。结果发现效果还不错，成本几乎为零。
**友情提示**：煮的时候别放太多调料，不然会盖住普洱茶的味道，建议只加一点点盐调味就好。
当然啦，也不是所有人都能接受这种吃法。比如说我同事老李，他试了一次之后说：“这味道太奇怪了，还是直接喝茶吧。”所以如果你的朋友也想试试，先让他们少量尝试，避免浪费食材。 茶叶的选择也很重要，建议用熟普洱，生普洱可能会太涩。
| 材料 | 用量 | 备注 |
|---|---|---|
| 毛豆 | 半斤 | 新鲜的更好 |
| 花生 | 半斤 | 带壳的更香 |
| 普洱茶 | 适量 | 隔夜剩茶 |
最后总结一句，这东西好不好吃完全看个人口味。如果你喜欢茶香，那完全可以试试；如果觉得怪怪的，也不用强求自己去接受。毕竟每个人的味蕾都是独一无二的。
**温馨提示**：记得吃完后漱口哦，不然牙齿上可能留有茶渍。
万俊彦
2025-06-14