沱茶是一种普洱茶，外形像圆锥形的窝头，属于普洱茶中的一种紧压茶，起源于云南下关。下关沱茶的制作工艺始于1902年，由大理喜洲的严子珍、江西商人彭永昌和北城商人杨鸿春合作创立了“永昌祥”商号。他们对传统的制茶工艺进行了商业改良和传承。现代形状的云南沱茶是在“姑娘团茶”的基础上经过不断改进而形成的。